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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

お弁当 

2019/02/14
Thu. 13:15

お弁当

昨晩、煮物3種を作りました(^^♪
ひじき、しゃくし菜、そして切干大根(^^♪
鶏肉もすでに茹でてあるし、、、、

お弁当に煮物は美味しいね(^^♪

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サッポロ一番塩ラーメン 

2019/02/14
Thu. 08:13

サッポロ一番塩ラーメン

今日は作り置きがたくさんあるから!
余裕ぶっこいてたら、時間がなくなってしまった!(涙)
一番早く作れるもの!
ということで、サッポロ一番塩ラーメンを(^^♪

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白菜と春雨の豆乳スープ 

2019/02/13
Wed. 21:08

白菜と春雨の豆乳スープ

家に帰るとしばらくボーっとします。
このしばらくが長かったり短かったり、、、、(;^_^A
お腹が空いているので作ろうと思うんだけど、
はやく食べたいので、余力がないとこうなるんだなぁ、、、、((;^_^A

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SKY @ NAKANO 

2019/02/13
Wed. 17:20

SKY @ NAKANO

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お弁当 

2019/02/13
Wed. 13:15

お弁当(2019/02/13

今日のお弁当は青々してるなぁ、、、、((;^_^A
最近は焼き野菜メインに入れるようになりました。
作るのが簡単だし、美味しいんだよね。
作り置きがないときは楽だとわかった!(^^)

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肉うどん 

2019/02/13
Wed. 08:07

肉うどん

久しぶりにうどんを作る(^^♪
って、冷凍うどんだけど、、、、((;^_^A
温まっていいね(^^♪

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豚しゃぶ 

2019/02/12
Tue. 22:04

豚しゃぶ

今日は整体に行ったので、帰るのが遅かった!
簡単に作れるということで、豚しゃぶを(^^♪

まずはタレを2種。
今回は葱生姜タレに出来ました。
胡麻ダレはすっきり甘さ控えめ(^^♪

豚しゃぶ

でもなぁ、、、、
今回の問題は豚そのものでした。
近所のスーパーで購入したんだけど、美味しくない、、、、(涙)
なんだかなぁ、、、、

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お弁当 

2019/02/12
Tue. 13:15

お弁当(2019/02/12)

昨晩、香港式叉焼を作っておきました。
基本的に香港料理は甘いので、それをどうにかしたい!
今回はレシピにはない海鮮XO醤を使ってみることにしました。
これが大正解!
甘さがかなり控えめになり、旨味もUP!

でもなぁ、、、、すでにこれは香港式叉焼ではないよなぁ、、、、
肝心なところを全然変えてるんだから!((;^_^A

今回のお弁当、じゃがいもを焼いたのが意外に美味しい!
新たな発見でした。

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おむすびといろいろ 

2019/02/12
Tue. 08:14

おむすびといろいろ

おむすびとお弁当のおかずの残りを並べてみた。
かなり豪華じゃん!(驚)
朝からがっつり!
お腹いっぱい!(笑)

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マルちゃんの焼きそば 

2019/02/11
Mon. 20:37

マルちゃんの焼きそば

何もないので、やっと買い物へ(^^♪
マルちゃん焼きそばを作りました。
小さいころから食べてるけど、間違いないね。

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珈琲の時間 

2019/02/11
Mon. 15:09

浅炒り

久しぶりに浅炒りをいれる。
モカマタリの超焙煎の浅いやつです。
これ、滅多に飲むことが出来ないので嬉しい(^^♪

久しぶりに美味しかった(^^♪
ていっても、あまり珈琲っぽくないんだけどね。
しかも、いれるの難しいし、、、、

久しぶりにいれましたが、今日は大成功でした(^^♪

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白菜と春雨の豆乳スープ 

2019/02/11
Mon. 12:48

白菜と春雨の豆乳スープ

気楽で楽しい連休も今日で終わり!
どこにも行くことなく、外出も最低限、、、、((;^_^A
朝も遅寝だし、、、、

だってさ、寒いんだもん!
雨の日もあったし、、、、
ただでさえ出不精なのに、寒いと無理!(きっぱり!)

そんなこんなで買い物もろくろくしてない!
てか、買い物にも行ってないので、食べるものはなく、、、、
白菜と春雨でスープを作る(^^♪
こればっかだ、、、、(笑)

そうそう、今日は海鮮XO醤を仕上げに入れてみた。
気分が変わっていいかも!

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炒飯 

2019/02/10
Sun. 19:13

炒飯

めちゃめちゃ久しぶりに近所の中華屋へ。
いつも通り炒飯を注文(^^♪
毎度ながら結構な盛りです。(驚)

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お粥 

2019/02/10
Sun. 13:22

お粥

目ぼしいものが何もない!(涙)
冷凍ごはんを使用してお粥を作る(^^♪
仕上げには大根の箸休めを!

久しぶりに美味しかった(^^♪

大根の箸休め、お弁当におむすびに大活躍なんだけど、
そろそろ在庫が乏しくなってきました。
最近大根をあまり食べないので、作れないんだよねぇ~~~。
食べたとしても、気力がないと出来ないし、、、、

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チキンカツ&魚フライ 

2019/02/09
Sat. 21:38

チキンカツ&魚フライ

チキンカツ魚フライを作る(^^♪
魚フライはタルタルと行きたいところだが、
気力がなかったのでやめ、、、、((;^_^A
そのかわり、我が家に生えてるカレーリーフを使用して、
トマトソースを作りました。
気分だけインド風(^^♪

久しぶりに美味しかった(^^♪

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白菜のパスタ 

2019/02/09
Sat. 13:58

白菜のパスタ

パスタが少ししかないので、白菜をどっちゃり!
と思ってたら、切りすぎました。((;^_^A
いつまで経っても学習能力がない私、、、、((;^_^A

まぁ、白菜だから食べれちゃうんだけどね。(笑)

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小籠包&牛肉麺@鼎泰豊(ディンタフォン) 

2019/02/08
Fri. 16:51

小籠包@鼎泰豊(ディンタフォン)

買い物がてらランチ(^^♪
って、もう夕方だけど、、、、((;^_^A
久しぶりに鼎泰豊へ(^^♪
まずは小籠包(^^♪

一時期味が落ちていましたが、
かなり美味しくなってきてる気がする、、、、

そして、自分で作ったことあるからわかる、、、、
この薄さがすごいことなんだよなぁ、、、、

牛肉麺(ニューローメン)@鼎泰豊(ディンタフォン)

続いて牛肉麺(ニューローメン)(^^♪
これも悪くないね。

チョコレート小籠包@鼎泰豊(ディンタフォン)

次回はずいぶん先になるだろうなぁ、、、、
ということで、チョコレート小籠包も食べてみた。

悪くはないんだけど、わざわざ小籠包にしなくても、、、、
まぁ、話題のために1回は食べても面白いかな、、、、

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サッポロ一番塩ラーメン 

2019/02/08
Fri. 09:13

サッポロ一番塩ラーメン

一昨日に続き、今日もお休み(^^♪
ゆっくり寝ようと思ってたんだけど、目が覚めてしまいました。((;^_^A

ということで、サッポロ一番塩ラーメンを食べる。

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とん平焼き 

2019/02/07
Thu. 22:19

とん平焼き

妙に食べたくなり、とん平焼きを作る(^^♪
でもね、問題はソース!
お好みソースがないんだよねぇ~~~。
スーパーにはオタフクだったらあるんだけど、
オタフクは好きじゃないからなぁ、、、、
仕方ないのでお醤油で食べました。

想像はしてたけど、物足りない、、、、
はやいところ、銀座まで買いに行かないとなぁ、、、、
でもね、最近、銀座に用事がないんだよね。
わざわざ行くのも面倒だし、、、、

早くうち山、再開してくれないかなぁ、、、、

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豚肉と青菜炒め@威南記海南鶏飯 

2019/02/07
Thu. 13:15

豚肉と青菜炒め@威南記海南鶏飯

今日は威南記海南鶏飯でランチ(^^♪
最近ローストチキンライスは食べてないなぁ、、、、
今日も定食にしました。

豚肉と青菜炒め@威南記海南鶏飯

う~~ん、量が少ないなぁ、、、、

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sky @ nakano 

2019/02/07
Thu. 08:46

sky @ nakano

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おむすび 

2019/02/07
Thu. 08:12

おむすび

いつものおむすび(^^♪
もう少し、ちゃんと作らないとなぁ、、、、((;^_^A

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「もちもちの木」の生らーめん 

2019/02/06
Wed. 19:05

「もちおちの木」の生らーめん

またまたこちら!((;^_^A

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Eggnog Icecream 

2019/02/06
Wed. 12:38

Eggnog Icecream

エッグノッグアイスを大盛&お代わり!
舌触りはちょいと悪いけど、味は悪くないからね。

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「もちもちの木」の生らーめん 

2019/02/06
Wed. 11:07

「もちおちの木」の生らーめん

昨日購入した「もちもちの木」の生らーめんを食べる。
メンマやっぷり!葱たっぷり!で旨い!

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Eggnog Icecream 

2019/02/05
Tue. 20:39

eggnog icecream

前に作ったエッグノッグアイスがなくなったので、
新しく作りました(^^♪

今回は失敗!Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
火を入れすぎてしまい、舌触りが悪くなってしまいました。(涙)

とはいえ、思ったよりはザラザラしてなかったので良かった。

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つけめん@もちもちの木 

2019/02/05
Tue. 20:10

つけめん@もちもちの木

仕事帰りに整体へ(^^♪
終わったら、いつもの誘惑に負けてしまった!((;^_^A

3秒くらい考えてつけめんを注文(^^♪
ここのつけめんって好きなんだよね。
らーめんも好きだけど、、、、

でもね、一番好きだったのは、、、、
ずいぶん前にやってた「ベーコンルッコラそば」(^^♪
あれ、復活してくれないかなぁ、、、、
って、2006年に食べたのが最後!(驚)
10年以上前とは!Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

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お弁当 

2019/02/05
Tue. 13:15

お弁当(2019/02/05)

今日もバタバタで作りました(^^♪
大葉がたくさんあったので、豚肉の焼いたやつに合わせてみた。
もちろん、これだけで豪華になるね(^^♪

なんだかんだ言ってますが、
自分で作るのが美味しいね(^^♪

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おむすび 

2019/02/05
Tue. 08:15

おむすび

時間がなくて急いで作りました。
そうは言いながら、がっつり食べる私です(^^♪

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豚肉と白菜の豆乳スープ 

2019/02/04
Mon. 20:40

豚肉と白菜の豆乳スープ

いつものスープ(^^♪
あったまる、、、、

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グリルチキン 粒マスタードソース 

2019/02/04
Mon. 13:23

野菜スープ

今日はお弁当作りはお休み(^^♪
とうことで、食べに出ました(^^♪

グリルチキン 粒マスタードソース

カレーにするか、日替わりランチにするか悩んだけど、、、、
今日は日替わりにしてみました。

う~~ん、今日のはイマイチ、、、、
可もなければ不可もなしってカンジ。
でも、量が少ないんだよなぁ、、、、(残念)





今日は携帯を忘れて行きました。(驚)
朝布団をあげているときに行方不明になったのだ!(大涙)
ちょっとだけ探したんだけど、行方知れず、、、、(はぁ、、、、)
ということで、タブレットで写真を撮ったけど、イマイチだなぁ、、、、

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SKY @ TOYOCHO 

2019/02/03
Sun. 16:10

SKY @ TOYOCHO

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ウズベキスタン料理教室 

2019/02/03
Sun. 15:00

ウズベキスタン料理教室

今日ははじめての先生&はじめての国の料理!
ウズベキスタン料理を習いました。
料理友達がウズベキスタンのプロフが美味しいというので、、、、
彼女はビリヤニよりプロフが好きだと言う、、、、
ビリヤニより美味しいってどんなの?

はじめて行くところなので、かなり迷ってしまい、
迷い迷ったあげく、10分くらい遅刻してしまいました。(大涙)
着いたらみんな、米の選別をしてた!(驚)
なんでもウズベクのマルシェで購入した米は、
悪いものや石が混ざっているので、
不純物を取り除かないといけないんだとか。

ウズベキスタン料理教室
赤ワイン入りコンポート

みんなが作業しているんだけど、
私はホットワインを飲みながら一休み。((;^_^A
これね、温まるしホッとする。
温めてあるので、そんなにアルコールも強くない!
でも、飲んでたら汗かいてきた。(笑)
赤ワインとスパイスの力ですな、、、、

ここからは説明です。
先生が作ってるのもを見るのもあったけど、
半分以上は実習形式でした。
なんと、玉葱2個超みじん切り!
人参1本千切り、キャベツ半分千切り!
セラミックの包丁でやりました!(驚)
ここまでこういうのをやることはないので、
結構疲れちゃった!

そんなこんなで出来上がったのがこちら!

ウズベキスタン料理教室
ノン

生地は作ってあったけど、自分でお持ち帰り分を成形したノン♪
ここで自分で作ることになろうとは思わなかったけど、
なかなか楽しく作りました(^^♪
前に食べたノンよりも今日作ったノンの方が美味しかったなぁ、、、、
素朴な味かと思いきや、しっとり味わい深かった!

いつも食べるノンは水と小麦粉なんだけど、
今回はバターもたっぷり入ってたので美味しかったのかな?

ウズベキスタン料理教室
シュルパ(羊肉スープ)

でっかい野菜がゴロゴロ入ったスープ(^^♪
羊が入っているので、臭みがあるのかと思いきや、、、、
ぜんぜん臭くない!
大量の玉葱を投入したので、それが効いてるのかな?
素朴な味わいだけど美味しかった!(^^)

ウズベキスタン料理教室
ピラフ

そして、お目当てのプロフです(^^♪
ニンニクが皮ごとまるまる1個入ってるのは驚き!
とはいえ、ニンニクの匂いはまったくない!(驚)
かなり時間をかけて作ってあるので、
大量の玉葱はどこかへ消えてる、、、、

なかなか面白いごはんでした。
ごはんというより、野菜をたくさん食べるためのピラフかな、、、、
脂っこそうな見た目だったけど、意外に脂っこくなかった!

ウズベキスタン料理教室
アチクックサラダ

プロフと一緒に食べるサラダ(^^♪
これを一緒に食べることで口の中をさっぱりさせるんだって!

ウズベキスタン料理教室

がっつりどんどん食べます!
これだけでもかなり量なんだけど、まだまだ宴は続くのだ!(驚)

ウズベキスタン料理教室

続いてはマンティ(^^♪
餃子だね。
ウズベキスタンではこんな蒸し器を使うんだって。
中のプレート?が何枚か重ねて入れることができ、
一度にたくさん蒸すことができるみたい。

ウズベキスタン料理教室

今回は羊&羊とじゃがいもの2種を作りました(^^♪
ポイントは皮を出来るだけ薄く作ること!
餡は混ぜるだけ!練らないこと!

皮を薄くっていうのは中国の餃子と一緒だね!
でも、皮は四角く作るのだ!(驚)
包み方も独特でした。

そして、餡は練らない!
ってのは斬新だったなぁ、、、、

ウズベキスタン料理教室
マンティ(大きい蒸し餃子)

40分くらい蒸したら出来上がり!
って、40分って長くないか?(謎)
みんなそう思ってたけど、愚問でした。

ウズベキスタン料理教室

皮の薄さは美味しさ(^^♪
薄いのと厚いのではぜんぜん味が違う!
そして、羊&羊とじゃがいも!
私は羊とじゃがいもの方が好きでした。
羊とじゃがいもって合うんだね。

マンティにはスメタナをかけて食べます。
マンティにスメタナ?
もうね、????がいっぱいだったけど、
食べたら、めっちゃ合うじゃん!(驚)
てか、むしろないとダメじゃん!
羊だからなのかなぁ?

スメタナはロシアのサワークリーム!
でもね、サワークリームほど酸味はないんだよね。
さっぱりした生クリームってかんじかなぁ、、、、
日本にはスメタナがないので、
生クリームとヨーグルトを混ぜ混ぜして作るそうです。

ウズベキスタン料理教室
フランス風サラダ

こちらはフランス料理ではないフランス風サラダ!(笑)
スパゲティナポリタンみたいなものだね。

このサラダの人参とキャベツは私が切ったやつ!
切るのを諦めた人が残りの人参を私に託したりして、、、、(驚)
セラミックの包丁で千切り、、、、
結構な重労働で変なところが筋肉痛になったりして、、、、((;^_^A

意外だったのはフライドポテトも入っていること!
これがいい仕事してるんだなぁ、、、、

ウズベキスタン料理教室

全部を混ぜ混ぜしていただきます。
見た目からは伝わらないと思うんだけど、
めっちゃ美味しい!
今日の料理の中で一番気に入りました(^^♪

ウズベキスタン料理教室
リンゴパイ、カラメル・トッピング

最後はデザート!
リンゴをサッと煮るのはびっくりだった!

ウズベキスタン料理教室

これは間違いないやつですね。
お茶はウズベク緑茶にミントをプラスしたもの。




はじめての国の料理だったけど、なんていうか、面白かった!
そして、想像を超えて野菜を使うのはびっくりでした。
特に玉葱をめちゃめちゃ使ってた!
だから、どの料理も臭みなく出来たのだと思うけど、、、、

いくつか出来そうなのがあるので、試してみようと思います。

なんか、、、、ふと思いました。
私、バスマティライスで出来る炊き込みごはん&ピラフかな?
そういうのが好きみたい、、、、
ビリヤニ、カリビアンライス、、、、
そして今回のプロフ、、、、
こういうのをもっと食べてみたいなって、、、、

パエリアは好きだけど、このグループではないんだよなあ、、、、

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豚しゃぶ 

2019/02/02
Sat. 22:41

豚しゃぶのタレ

豚しゃぶをするんだけど、タレがない!
2種類作ってみました(^^♪
ひとつはゴマダレ!
そしてもうひとつは生姜大葉ダレ!
本当は万能葱を使うんだけど、なかったので大葉で代用(^^♪

豚しゃぶ

肉を食べるぞ!
ということで、とりあえず盛り付けてみた。
ガンガン食べて!食べて!
全部は無理だったけど、半分ちょっとは食べました(^^♪
満足(^^♪満足(^^♪

生姜大葉ダレはやっぱり万能葱にするべきだった。
けど、このタレ、何でも使えそうです(^^♪

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肉玉そばイカ天葱@カープ東京支店 

2019/02/02
Sat. 16:02

肉玉そばイカ天葱@カープ東京支店

お昼時間をずらして行ったんだけど、待ってる人がいる!(驚)
5分くらいで入れたんだけど、今日は多かったなぁ、、、、
しかもね、従業員さんが1人インフルで倒れてしまったらしく、
おとうさん&おかあさん&お兄ちゃん、みんな目が血走ってる!(笑)
1人少ない上に今日はお客さんが多かったらしい、、、、

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珈琲の時間 

2019/02/02
Sat. 12:02

マンデリン

もうひとつの隠れ家の豆で一息(^^♪
家で美味しい珈琲が飲めるのはありがたい、、、、



そういえば、、、、
最近、LINE の写真を Freddie に変えました。
それを見たマスター、突っ込みたい気持ち満載なんだけど、
今突っ込むと他の人と同じというか、思うつぼだって、、、、
それに私が昔から Freddie 大好きなの知ってるからね。
なおさら、突っ込めなかったらしい、、、、(笑)
ずっとずっと機会を狙ってたけど、やっと言えてよかったって、、、、

他の人からはめっちゃ言われたんだよね。
ウケ狙ってるのかとか、、、、
大真面目だったんだけど、、、、((;^_^A

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チキンとほうれん草のカレー 

2019/02/01
Fri. 13:15

チキンとほうれん草のカレー

昨日のうちにバスマティライスとカレーをタッパーに(^^♪
それを会社で温めて食べる(^^♪

食べながら思う、、、、
インドカレーって熱々はイマイチだな、、、、
少しだけ冷めた方が美味しい!

タッパーにあわせてバスマティライスを詰めたら、
すっごい量で食べるのたいへんでした。((;^_^A

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おむすび 

2019/02/01
Fri. 08:15

おむすび

昨日のうちにお弁当を作っておいたので、
今日は朝寝できる、、、、
ゆったりとしてたら、時間がなくなってしまった!(驚)
慌てておむすびを作る(^^♪

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チキンとほうれん草のカレー 

2019/01/31
Thu. 22:55

チキンとほうれん草のカレー

チキンとちぢみほうれん草を使用してカレーを作る(^^♪
久しぶりのスパイスたっぷりのカレー(^^♪
なんていうか、冬になって気分的にカレーじゃなかったんだけど、
久しぶりにそんな気分になったんだよね。

食べるときになって思う、、、、
お昼もカレーだった!((;^_^A
材料はすでに購入してあったこともあり、
新たな気分で作ってしまいました。(笑)

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もうひとつの隠れ家 

2019/01/31
Thu. 15:43

もうひとつの隠れ家

今日は時間があるので、またまた大移動!
久しぶりにもうひとつの隠れ家へ(^^♪
今年はじめてだね。(^_-)

滅多に来ることが出来ないけど、ここは落ち着くわぁ~~~(^^♪
本当に居心地がいい!
って、常連の様に落ち着いてるけど、1年に2~3回しか、、、、(驚)

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上々スパイシー豚カレー(辛口)@東印度カレー商会

口直しにもう1軒!
大移動して東印度カレー商会にやってきました(^^♪
ここは店頭で販売しているカレーおむすびは食べたことあるんだけど、
お店に入るのははじめてなのだ!

メニューはふたつ!
上々豚カレー(中辛)
上々スパイシー豚カレー(辛口)

ごはんorナンか、ハーフを選ぶことが出来ます。
私は辛口のハーフ&ハーフを注文(^^♪

出てきてびっくり!
ごはん少なめとお願いしたんだけど、
ナンがくる前にもう十分な量なんだけど、、、、(驚)

最初はう~~ん、、、、、
ってカンジだったんだけど、どんどん美味しくなってきました。
印度風カレーなんだけど、日本寄りでもあるような、、、
というのもバスマティラスではなく日本米でいいと感じたから!
でもね、ナンでも美味しかった!
ナンはもっちもちで美味しい!
最後はスパイスの発汗作用でめっちゃ熱い!

最後はミニラッシーで一息(^^♪

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西京味噌のごちそう豚汁 

2019/01/31
Thu. 12:59

西京味噌のごちそう豚汁

前に何度か通って、ちょっとだけ引っかかってたお店。
いい機会なので入ってみることにしました。
関西風か関東風か、、、、
関西風だよね、、、、西京味噌の豚汁を注文(^^♪

具だくさんの豚汁がやってきました。
う~~ん、出汁の味がしない、、、、味噌が多すぎ、、、、
野菜の味がぼやけてる、、、、

これで840円は高いよね。
そうでなくても、このボリュームでこの値段は、、、、
お会計のときに次回100円引券くれたけど、
それでも高すぎる気がする、、、、

残念、、、、

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煮込みフォー&コムガー(越南鶏飯)@BIA HOI CHOP 

2019/01/30
Wed. 12:19

BIA HOI CHOP@中野

3ヶ月ぶりくらいかな、、、、
「BIA HOI CHOP」にやってきました(^^♪
美味しいんだけど、こんなに混んでないのがいいよね♪

コムガー(越南鶏飯)@BIA HOI CHOP

まずはミニコムガー(^^♪
出汁の効いたごはんは美味しいね(^^♪

煮込みフォー@BIA HOI CHOP

今回は煮込みフォーを注文してみました(^^♪
こういうのはベトナムにはないみたい!(笑)

煮込みフォー@BIA HOI CHOP

鬼ひもかわうどんみただね。
これの食感がなんとも楽しい(^^♪
麺が倍でもよかったな、、、、

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おむすび 

2019/01/30
Wed. 08:20

おむすび

時間がないときの朝ごはん、、、、((;^_^A
手間も頭も使ってないけど、文句なく美味しい!
って、ただ米が美味しいだけなんだけど、、、、(笑)

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豚肉と白菜の豆乳スープ 

2019/01/29
Tue. 22:42

豚肉と白菜の豆乳スープ

いつもの、、、、
ホッとします(^^♪
しっかし、、、、ひねりがないなぁ、、、、((;^_^A

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お弁当 

2019/01/29
Tue. 13:15

おむすび

私のお弁当箱、めっちゃ気に入ってるんだけど、
結構な大きさがあるので、作るのはそこそこ手間だったりします。
今日は作る量を間違えたみたいで、
詰める段階になって悩むことに、、、、(はぁ、、、、)
どうにも量が少ないのよ!((;^_^A
多めにあるものをもっと多めに詰めて、、、、
なんとか形になったけど、人参が底に埋もれてる、、、、(笑)

そんなこんなで作ったお弁当ですが、
今日のはなかなか美味(^^♪
結果よければ、、、、(笑)
全部、ただ焼いただけなんだけどね。((;^_^A



そうそう、一緒に働いてる子もね、
お弁当をいっぱいにするのがたいへんだから、
お弁当箱を小さくしてるって。
お弁当箱って意外にかなりに入るんだよねぇ~~~。
私は小さいのが嫌ってのもあるけど、
今のわっぱのお弁当箱を使いたいので、
作るときはたいへんなのだっ!((;^_^A

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おむすび 

2019/01/29
Tue. 08:03

お弁当(2019/01/29)

今日も朝からバタバタお弁当を作る(^^♪
家政婦の志摩さんになれない私はおむすびを食べるのがやっと!
それも食べながら、お弁当を作る始末、、、、(はぁ、、、、)
もう少し手際よく出来るといんだけどなぁ、、、、(願望)

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月曜スリランカカレー@高円寺 

2019/01/28
Mon. 17:57

月曜スリランカカレー@高円寺

今日は会社帰りに月曜スリランカカレーへ。
最近間借りカレーがちょっとしたブームになっていますが、
その中で気になってたのが、、、、
「平日昼間だけ」!
そして、「月曜スリランカカレー」です。
どちらも行くのが難しい時間だけ営業なんだけど、
夜まで営業している時間を狙って!

メニューはひとつなんだけど、ごはんの量を紙に記入するみたい。
あとはドリンクやデザートが欲しいかどうか、、、、

月曜スリランカカレー@高円寺

手前真ん中の赤いのから左回りで、、、、
ビーツのキラタ
ケールのマッルンポークゴラカカレー
パリップ(豆のカレー)
春菊と柿のサンボル
茄子のモージュ

ごはんの上に、、、、
ポルサンボル(ココナッツふりかけ)
パパダン(豆せんべい)

食べてみて思う、、、、
これ、スリランカカレー
私は2人の料理(どちらもスリランカ人)しか食べたことないんだけど、
もう少しマイルドな印象がありました。
ここのはしっかり味がついてるけど、インド料理ほど主張してない!
味はダイレクトだけどね。
私のイメージではインドとスリランカの間くらいかな?

もうひとつ!
スリランカって豚食べるの?
聞いてみると、それもありなんだって!
思い込みってすごいなぁ、、、、(反省)

面白いカレーでした。
次は「平日昼間だけ」だな、、、、
あと青藍も気になってるんだった!

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サンドウィッチ 

2019/01/28
Mon. 13:15

サンドウィッチ

パンってめちゃめちゃお腹が空くね。
めちゃめちゃ久しぶりにサンドウィッチが食べたくなって作ったけど、
こんなに腹持ちが悪いと思わなかった!(驚)

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サンドウィッチ 

2019/01/28
Mon. 08:01

サンドウィッチ

お弁当にサンドウィッチを作って、それをそのまま朝ごはんに(^^♪
チキンカツは昨日揚げておいたので、簡単だった!

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2019-02