ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

筍ごはんのおむすび  

筍ごはんのおむすび

簡単に筍ごはんおむすびを作る(^^♪
う~~ん、今回は影のメイン料理を混ぜ混ぜしなかったからか!
ごはんがめっちゃ柔らかい!(涙)

何度も言いますが、私は柔らかいごはんが大嫌い!(きっぱり!)
柔らかいごはんって、すべてを台無しにしてしまうと思う!(はぁ、、、、)

なんだかなぁ、、、、

Posted on 12:58 [edit]

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tag: 筍ごはん  おむすび 
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筍ごはんのおむすび  

筍ごはんのおむすび

今日は朝から冷たい雨、、、、
そして、めっちゃ寒い!(涙)

今日は料理教室のダブルヘッダー!(驚)
腹が減っては、、、、ということで、筍ごはんおむすびを食べる。

影のメイン料理を混ぜ混ぜして作ったので、
ちょっとだけ水分が減ったように感じました。

Posted on 09:52 [edit]

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tag: 筍ごはん  おむすび 
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おむすびと玉子焼き  

おむすびと玉子焼き

巷では三連休ですが、私にとってはやっと休み(^^♪
というのも、今月、バカみたいに料理教室を行くことにしてしまい、
ほぼほぼ土日が埋まってたりします。(汗)
平日もちょいちょい、、、、
ダブルヘッダーもあったりして、、、、
バカだよねぇ~~~。

そして、たまたま空いてた土日も、料理教室と、、、、
法事で広島に帰らないといけなくなりました。(ふぅ~~~。)
こちらも本当は11月だったんだけど、仕事がはじまるので、
22日(日)にしてくれ!(きっぱり!)
と言ったのは私だし、、、、
となると、ボンちゃんにも会いたいし、広島散策もしたいし、、、、

なかなかハードな月になりそうです。(笑)

ということで、ゆっくり起きて、気分もゆったりしています。
お腹が空いたので、何を食べようか、、、、
昨日ね、カレーラクサのインスタントを購入してきて、
めちゃめちゃ気になってる。
でも、朝からはヘビーだよね。

となると、食べるものは、、、、おむすびになりました。
今回のお米、新米をいただいたものなんだけど、
これが美味しくないんだよねぇ~~~。
いただきものなので、文句を言う訳にもいかず、、、、(涙)
まぁ、もう少しで終わるので、もうちょっとだけ我慢すれば、、、、

玉子焼きも作ってみようか、、、、
フライパンでチャチャッと作ったので、コロンコロンしてる。(笑)

外はすっかり秋の空になりました。
久しぶりに秋があるような気がするんだけど、、、、

Posted on 09:30 [edit]

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庄之助の萬祝(まいわい)のおむすび  

庄之助の萬祝(まいわい)のおむすび

神田に行ったら、庄之助萬祝でしょ!
ということで、購入してあった萬祝(^^♪
でもね、お好み焼を食べるとお腹いっぱい!
ペリカンのパンもあるし、、、、

ということで、食べるの今日になってしまいました。(汗)
他におかずがないので、おむすびに(^^♪

久しぶりに美味しい!(^^)


さてさて、、、、
今から自転車でデンマーク料理のクラスだっ!

Posted on 09:29 [edit]

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おむすび  

おむすび

何もなかったので、おむすびだけ作る♪
前も美味しかったんだけど、
かまどさんで炊くようになってからは本当に美味しい!(^^)

Posted on 08:50 [edit]

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tag: おむすび 
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おむすび  

おむすび

美味しいごはんでおむすびを作る♪
今までも美味しいと思ってたんだけど、
別次元の美味しさ(^^♪
日本人でよかった!(^^)

Posted on 11:38 [edit]

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tag: おむすび 
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おむすび  

おむすび

何も食べるものがないなぁ、、、、
そんなことを考えながらボーっとしてたら、
お腹が空きすぎてしまいました。(笑)
ちゃんと作る気力も材料もない!(驚)

おむすびでいっか、、、、
長谷園のかまどさんで炊くようになってから、
ごはんが本当に美味しい!
TVでガンガン特集してるわけだよ。。。。

Posted on 15:05 [edit]

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tag: おむすび 
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おむすび  

おむすび

久しぶりにおむすびを作る♪
作りはじめてから、海苔がないのに気がついた!(驚)(涙)
仕方ないので、ジャコむすびに!

ジャコって美味しいよねぇ~~~。

Posted on 11:58 [edit]

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tag: おむすび 
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おむすび弁当  

おむすび弁当

通勤途中のおむすび屋さんのおむすび弁当(^^♪
会社でも食べることが出来るんだけど、
気分転換にならないので、隣のビルのロビーで食べる。
椅子やテーブルが並べてあって、食べてる人がたくさんいるんだぁ、、、、

ここのおむすび、なかなか美味しい!
朝ごはん食べれれないときに食べたり、お昼を購入したり、、、、
美味しい店は貴重なので助かってる。

Posted on 13:40 [edit]

category: 外食

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tag: おむすび 
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おむすびと肉じゃが  

おむすびと肉じゃが

こういう朝ごはんが一番美味しいと思う。
やっぱ、和!だよね。(^^)

Posted on 08:01 [edit]

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tag: おむすび  肉じゃが 
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おむすびと肉じゃがとがんも  

おむすびと肉じゃがとがんも

和の朝ごはん。
ホッとするし、とても美味しい!

Posted on 08:19 [edit]

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tag: おむすび  肉じゃが  がんもどき 
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おむすび&肉じゃが&がんも  

おむすび&肉じゃが&がんも

おむすびを作りました。
ごはんを炊くのは面倒なんだけど、炊くと美味しいから食べ続ける。
もっとまじめに炊かないとダメだね。(反省)

新じゃがの季節になると小さい新じゃがが出てきます。
これを食べるのが昔から大好きなんだよね。
めちゃ美味しいし(^^♪

Posted on 08:12 [edit]

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tag: おむすび  肉じゃが  がんも 
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おむすびといろいろ  

おむすびといろいろ

久しぶりにおむすびを作る♪
今、海苔がないので、何にしようか、、、、
冷蔵庫に影のメイン料理があったので、それを使用♪
これ、混ぜ混ぜするだけで、絶品のおむすびになります♪(^^)
その他は昨日の残りだね、、、、
同じような色なのに、今日は彩があるじゃん!(驚)
お皿の色がよかったみたいです。(笑)

Posted on 09:42 [edit]

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tag: おむすび 
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おむすびとがんも  

おむすびとがんも

昨日は贅沢なアイリッシュ料理を堪能♪
いきなり現実に戻った感がありますが、、、、(汗)
今日はビリヤニアカデミーなのだっ!
その前に腹ごしらえ、、、、

最近、大根煮たり、がんもを煮しめたり、、、、
昆布を多用するので、影のメイン料理を作ってみました。
それを混ぜ混ぜして、おむすびを作る。
これ、めっちゃ美味しいんだよね。

がんもやら、大根やら、、、、
箸休めをちょっと、、、、
手抜きのオンパレードなんだけど、なんか落ち着きます。(^^)

Posted on 11:20 [edit]

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tag: おむすび  がんも 
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おむすび  

おむすび

久しぶりに米を炊きました。(汗)
おむすびって美味しいねっ!

最近、バスマティライスを食べる機会が多い気がする。
我が家には日本米・バスマティライス・ジャスミンライスの3種を常備しています。
バスマティライスとジャスミンライスを茹でるときは、
いつも多めに茹でて冷凍しておきます。
日本米も多めに炊いて冷凍。
炒飯とかはバスマティ&ジャスミンの方が美味しいからね。
だからなのかなぁ、、、、日本米を食べてない!(汗)

Posted on 11:43 [edit]

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thread: ランチ - janre: グルメ

tag: おむすび 
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豚バラ大根とおむすび  

豚バラ大根とおむすび

昨晩作って置いた豚バラ大根を食べる。
源助大根って美味しい!
てか、大根が本当に美味しい!

Posted on 12:07 [edit]

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tag: 豚バラ大根  おむすび 
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おむすびとがんもどき  

おむすびとがんもどき

久しぶりに日本の米を食べる。
まずは土鍋でお米を炊くところからはじめて、
炊き上がったらお櫃に移し、それをおむすびにしました。
具は昆布&おかかと鮭!
鮭がちょっと余ったので、もうひとつ作りました。

久しぶりにおむすび食べましたが、
我が家のおむすびはめっちゃうんまいっ!
まぁ、わざわざ土鍋でお米を炊いて、お櫃を使ってるんだから、
美味しくない訳がないんだけど、、、、(笑)

そして、昨日作った枝豆がんもを煮てみました。
山芋がたくさん入ってるので、ふわっふわで美味しい!
ただ、柔らかすぎて、食べにくいな、、、、(笑)

おむすび3個は結構な量でお腹いっぱいだったけど、
かなり満足するごはんでした。(^^)

久しぶりに日本米を食べましたが、やっぱり美味しい!
なんていうか、味わい深いです。

Posted on 14:05 [edit]

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tag: おむすび  がんもどき 
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塩鯖ほぐし@おむすびの GABA  

おむすびの GABA@秋葉原

う~~ん、食べた気がしない。
お腹は満たされてるんだけど、心が満たされない。
おむすび屋さんの前を通りかかったので、食べてみることに♪

塩鯖ほぐし@おむすびの GABA

塩鯖ほぐしというおむすびを食べてみた。
う~~ん、米の味は悪くないんだけど、これ、味付けしてるか?(謎)
私は自分で薄味だと思ってるんだけど、
薄味の私でも味がしないんだけど、、、、
残念、、、、

Posted on 14:41 [edit]

category: 外食

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tag: おむすび  GABA 
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煮しめとおむすび  

煮しめとおむすび

やっぱり、食べちゃいました。(汗)
こっちの方が落ち着きます。
美味しいし、、、、

Posted on 13:47 [edit]

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tag: 煮しめ  おむすび 
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煮しめとおむすび  

煮しめとおむすび

昨晩仕込んでおいた煮しめを食べる。
昆布とあつ削り節の出汁をしっかり吸った野菜は、
熱々でめっちゃ美味しい!
おばあちゃんが作る煮物は作れないんだけど、
出汁をたくさん使用して、なんとかおばあちゃんの味に近づけています。
ただ、出汁を使いすぎなんだよなぁ、、、、(汗)

煮しめに使用した昆布で影のメイン料理を作っておきました。
これ目当てで無駄に昆布を多く使ってしまう!(驚)
という話もありますが、、、、(汗)
海苔で隠れてぜんぜん見えないですが、影のメイン料理恐るべし!
最強のおむすびが出来ます♪(^^)

Posted on 08:54 [edit]

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thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 煮しめ  おむすび 
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豚汁とおむすび  

豚汁とおむすび

昨日炊いておいたごはんをおむすびにしました。
具は影のメイン料理(^^♪
豚汁のときに使用した昆布の再利用です。
久しぶりに影のメイン料理を食べましたが、
これ、いつ食べても絶品だわ!(^^)
しかも、今日のごはんはもっちもちで美味しく炊けていました。
何がいいのかは不明。(笑)

豚汁も一晩経って、さらに美味しくなっていました。(^^)

Posted on 11:57 [edit]

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thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 豚汁  おむすび 
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松茸ごはんのおむすび  

松茸ごはんのおむすび

もう少し残ってた松茸ごはんでおむすびを作る。
まだまだ美味しい!(^^)

Posted on 08:54 [edit]

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thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: 松茸ごはん  おむすび 
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松茸ごはんのおむすび  

松茸ごはんのおむすび

昨日の残りの松茸ごはんをおむすびにしました。
一晩経ったら、美味しくなってた!(驚)

今回の松茸ごはん、二重蓋のごはん専用の土鍋ではなく、
普通の土鍋で炊きました。
だからなのかなぁ、、、、
食感がいつもとちょっと違うね。
そこまでの計算が出来ていませんでした。
まぁ、それなりの出来だからいいんだけど、
なぁんか抜けてるんだよね。(はぁ、、、、)
やっぱり、プロの料理人にはなれないわ!
毎回同じ味ってのがどうもねぇ~~~。(笑)

Posted on 08:52 [edit]

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thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 松茸ごはん  おむすび 
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筍ごはんのおむすび  

筍ごはんのおむすび

昨日はめちゃめちゃ忙しかった!(驚)
しっかり寝てるんだけど、まだまだ眠いぞ!(笑)

昨日の朝と一緒だけど、筍ごはんのおむすびを作る。
昨日は朝筍ごはんで、ランチからずっとインド料理だったので、
やっぱり和食はホッとします。
しかも、めっちゃ美味しい筍ごはんだからねっ!

Posted on 09:38 [edit]

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thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: 筍ごはん  おむすび 
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筍ごはんのおむすび  

筍ごはんのおむすび

昨晩、筍ごはんを作っておきました。
それを使って、おむすびを作る。
春に筍を食べれなかったので、これが私は初物です。(驚)
銀座のどこぞのアンテナショップで購入した、
水煮の筍でしたが、味付けは絶妙でした♪
ただ、水煮なので、香りは少ないかな、、、、

さって、今から料理教室です♪
最近さ、毎週料理教室なので、なかなか忙しい!(ふぅ~~!)

Posted on 08:48 [edit]

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tag: 筍ごはん  おむすび 
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松茸ごはんのおむすび  

松茸ごはんのおむすび

今朝、起きるとなんだか変、、、、
風邪のひきはじめの症状です。(涙)
昨日、張り切って、松茸ごはんとか作ったからなぁ、、、、
ちょっとよくなったからって、簡単なものにすればよかったのかも!

すぐに二度寝することを決めました。(笑)
それなりに寝て、一応、病院に行っとくか、、、、
でもその前に!

昨日の残りの松茸ごはんおむすびにしました。
松茸の香りを楽しみたいので、海苔はなし!
いやぁ、マジで旨いっ!
美味しい松茸ごはんおむすびにしても美味しかった!
今回の松茸ごはん、我ながら絶品だわ!

Posted on 11:03 [edit]

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tag: 松茸ごはん  おむすび 
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栗ごはんのおむすび  

栗ごはんのおむすび

足りない!(笑)
そういえば、焼きそば作るときって、たくさん具が入ってたよね。
今日はちょっとしか入ってないから、、、、
ということで、冷蔵庫にあった栗ごはんでおむすびを作る♪

私さ、混ぜごはんとか炊き込みごはんとか、あんまり好きではないんだけど、
栗ごはん、松茸ごはん、筍ごはんは大好き♪
今年は筍ごはんを食べてないんだけど、
栗ごはんと松茸ごはんは食べたぞ!(^^)

そういえば、、、、
自分では作ったことないんだけど、
母親がよく芝海老で醤油ごはん(炊き込みごはん)作ってくれてたなぁ、、、、
あれは美味しかった!(^^)

Posted on 11:04 [edit]

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tag: 栗ごはん  おむすび 
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おむすびとがんもどき  

おむすびとがんもどき

昨日のがんもどきを食べる!
旨いっ!(^^)

Posted on 09:49 [edit]

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tag: おむすび  がんもどき 
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松茸ごはんのおむすび  

松茸ごはんのおむすび

昨日の松茸ごはんの残りをおむすびにしました♪
松茸風味のおむすび(^^♪
やっぱり、普通でした。(涙)

Posted on 10:23 [edit]

category: 寺・神社・仏閣・史跡

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tag: 松茸ごはん  おむすび 
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萬祝(まいわい)のおむすび  

萬祝(まいわい)のおむすび

整体前の腹ごしらえ。
昨日、神田で購入した萬祝(まいわい)をおむすびにしました。
贅沢で美味しいよ♪

Posted on 13:21 [edit]

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