ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

香菜雲吞の豆乳スープ  

香菜雲吞

今朝もお弁当作り(^^♪
と行きたいところですが、最近の春雨サラダでぐうたらが、、、、
起きてはいるんだけど、働くモードにならない!(涙)

まぁ、朝からゆっくりまったり雲吞を包み、豆乳スープにしました。
野菜もいろいろ千切りにして、、、、

気分は健康的な朝ごはんです(^^♪
今回の香菜雲吞、本当に美味しい!

Posted on 08:28 [edit]

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tag: 香菜雲吞  香菜  雲吞  豆乳 
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厚揚げと豆苗の春雨豆乳スープ  

厚揚げと豆苗の春雨豆乳スープ

朝は祈りつつ出勤したのですが、
日頃の行いがよろしいお陰なのでしょうか?(謎)
帰りも無事、自転車で帰ることが出来ました。
もうね、電車に乗りたくない!歩きたくない!
なので、自転車しかないんだよねぇ~~~。
自転車だとそんなに疲れないんだけど、
違うな、、、、疲れても悪くない疲れなんだけど、
満員電車や歩くのってどうしてドッと疲れるんだろう?(謎)

今日は連日の諸々で疲れていました。
週の後半になると、憂鬱になってくるんだよね。
そして、指折り週末を待つ、、、、

週末は楽しくやって、週明けはやっぱり疲れてる。(笑)
って、ダメじゃん!((;^_^A



簡単に健康的な気分を味わえるごはんを(^^♪
厚揚げに春雨に豆苗にワンタンの皮!
生姜も忘れずにね!

って、めっちゃ手抜きだな、、、、
お弁当以外もちゃんとしなきゃなぁ、、、、

Posted on 19:33 [edit]

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ワンタンの豆乳スープ  

ワンタンの豆乳スープ

会社帰りに買い物に行きました。(笑)
食材を購入するのはそこまで疲れないんだけど、
今回は服を試着して購入(^^♪
なんかね、めっちゃ疲れてしまいました。(ふぅ~~~。)

巷の女性はウィンドウショッピングが好き(^^♪
なんて人が多いよね。
私は当てもなくブラブラするのって駄目なんだよなぁ、、、、
雑貨屋なんてもう地獄だよ!(涙)
雑貨に興味がない上にブラブラが加わって!(怖)
そんな私だから、当てがあってもすっかり疲れてしまいました。

家に帰ってきてアイスクリーム食べながら、しばらく休憩、、、、
その後、ワンタンでいいかなって、、、、
ワンタンの餡は作ってあったものだし、、、、

それでもやる気がないときは時間がかかるのだ!
そして、疲れる、、、、
なんだかなぁ、、、、

Posted on 21:52 [edit]

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ワンタンと春雨の豆乳スープ  

ワンタンと春雨の豆乳スープ

今日も健康的な気分を味わうシリーズ!(笑)
って、昨日の残りのワンタンなんだけどね。((;^_^A

昨日、がっつり寝たのでずいぶん楽になりました。
今日は晴れだけど、電車で会社に行ってみようかな、、、、

お弁当もやめようかと思ったんだけど、
外で味の濃いのを食べると思うとなぁ、、、、
今、ごはんを炊いています。

Posted on 07:27 [edit]

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ワンタンとブロッコリースプラウトの豆乳スープ  

ワンタンとブロッコリースプラウトの豆乳スープ

病院行ってきました。
先々週の金曜日も行ったばかりなので、びっくりされたよ!((;^_^A
あれはあれで治ったんだけど、また別の風邪ひいたんだと、、、、
風邪薬と湿布薬をいただいて帰りました。

近所丸出しの格好で、膝下が出てるパンツで行ったら、
具合悪いんだから、ちゃんと長いのはきなさいって!
近所だから、、、、って言ったら、近所でも!(怒)
はぁ~~い!

先生ね、女医さんなんだけど、外科医なせいもあるのかな?
竹を縦にふたつに割ったような性格してる!
ずいぶん前になりますが、ストレスで血圧が190になったんだよ!(驚)
あ、今は上が120ですっかり治りました。
あれもさ、あの先生じゃなかったら、今でも薬を飲んでいる気がします。
だってさ、血圧の薬って飲み続けろ!っていうもんね。
私は1年か2年飲んで終わりました。

って、ずいぶん話がそれましたが、、、、((;^_^A

買い物して帰ってきて、プリンやらタピオカココナツミルクやらを食べて、、、、
薬飲んだら、すぐに布団に直行!
いやぁ、、、、よく寝ました。zzzz

起きたら、いつものごとくお腹が空いてる。(笑)
今日は気分がワンタンの日(^^♪
って、この間もだったけど、、、、
適当なのに、豚肉を叩くところからはじめる私、、、、
ミンチってどうも好きになれないんだよねぇ~~~。
自分でミンチにすれば、なんとなく気分がいいし、、、、

で、生姜に葱に片栗粉に後は何だ?
よしなに入れて混ぜ混ぜ(^^♪

ここからはいつものなんちゃって健康的な気分を味わうシリーズ!
豆乳ってさ、健康的な気分を味わうには本当にいいよね。
食べるほどに体が健康になる気分を味わえます。(笑)

やっぱり、健康的を意識して、練り胡麻を入れたりして、、、、(笑)



あぁ、、、、今日はホワイトシチューも作らないといけないんだけどなぁ、、、、
気力がないや、、、、

もう寝ます、、、、

明日は天気の予定だけど、電車で行こうかな、、、、
なんて思う私でした。

Posted on 19:54 [edit]

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tag: ワンタン  豆乳 
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豆乳にゅうめん  

豆乳にゅうめん

豆乳にゅうめんを作る。
いつも思うんだけど、豆乳ってだけで健康的な気分になる。(笑)
今日ももれなく、健康的な気分になった。(笑)

Posted on 18:00 [edit]

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tag: 豆乳  にゅうめん 
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豆乳仕立てのにゅうめん  

豆乳仕立てのにゅうめん

まだまだ温かいものが美味しい!
ということで、健康的な気分を味わえる豆乳仕立てのにゅうめんを作る。
気分は健康になりそうな気がするんだけど、
本当のところはどうなんだろか?(謎)

Posted on 10:41 [edit]

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tag: にゅうめん  豆乳 
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豆乳仕立ての半田麺  

豆乳仕立ての半田麺

何もない!(涙)
本当はうどんが食べたいんだけど、、、、
仕方ないので、半田麺を作る。
豆乳仕立てで健康的な気分を味わう。(笑)

Posted on 10:23 [edit]

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tag: 半田麺  豆乳 
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豆乳仕立ての半田麺  

豆乳仕立ての白菜の半田麺

食べるのを忘れてた白菜を使って半田麺にしました。
健康的な気分を味わう豆乳仕立てで、、、、(笑)

Posted on 09:09 [edit]

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豆乳仕立ての半田麺  

豆乳仕立ての半田麺

ピッツァだけだとぜんぜん足りなかったので、
半田麺を作ることにしました。
これなら、最初から作ればよかった、、、、(笑)

今日は油揚げと大根と葱を豆乳
豆乳って温まる気がするだけかと思ってたんだけど、
汗が出てきました。
ちゃんと温まってたのかな?

Posted on 15:29 [edit]

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tag: 豆乳  半田麺 
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豆乳仕立ての半田麺  

豆乳仕立ての半田麺

今日は寒いねぇ~~~。
明日は雪が降るとか、降らないとか、、、、
降らないことを願う!

こんなときは、気分が健康的になる豆乳仕立ての麺を!(笑)
いつもの豆乳仕立ての白菜どっちゃり半田麺です。
温まるし、健康になった気分を味わえます。(笑)

Posted on 11:33 [edit]

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豆乳仕立ての半田麺(かき菜と油揚げ)  

豆乳仕立ての半田麺(かき菜と油揚げ)

簡単に半田麺で、、、、
今日はかき菜を入れてみた。
なかなか美味しい!

Posted on 10:54 [edit]

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豆乳仕立てのうどん  

豆乳仕立てのうどん

何もないのでうどんを作る。(笑)
具はどうしようかと思ってたら、忘れてた豆苗を発見!(嬉)
美味しかったし、温まりました。

Posted on 10:19 [edit]

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tag: 豆乳  うどん 
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白菜のうどん(豆乳仕立て)  

白菜のうどん(豆乳仕立て)

今日も寒いですねぇ~~~!
起きたら、ちょっとフラフラ、、、、
これってめまいってやつなのか?(謎)
すぐに治りましたが、ちょっと不安な私です。
血管が寒さで収縮してるんだろか?
なんてことを考えてしまいました。

こんなときは、やっぱり、うどんになっちゃいます。
って、いつもなんだけど、、、、
健康的な気分で豆乳だっ!(笑)
ホッとしました。

Posted on 09:55 [edit]

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tag: うどん  豆乳 
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豆乳仕立てのうどん  

豆乳仕立てのうどん

今日もうどん、、、、(汗)
いつもと違って、九条葱で仕上げてみました。
これはこれで美味しいんだけど、
白菜の方が温まる気がする、、、、(謎)

Posted on 10:32 [edit]

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tag: うどん  豆乳 
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白菜のうどん(豆乳仕立て)  

白菜のうどん(豆乳仕立て)

いつもの冷凍うどんに白菜をどっちゃり!
豆乳があったので、使ってみました。
温まるし、身体に良さそうな気分、、、、(笑)

Posted on 12:10 [edit]

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tag: うどん  豆乳 
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豆乳仕立てのうどん  

豆乳仕立てのうどん

昨日はめっちゃ疲れました。
帰ってきたら、ドッときたもの!(ふぅ~~~。)
今日は久しぶりにゆっくりできる(^^♪
でも、早く目が覚めてしまったよ!(涙)

とりあえず、お腹空いてるので、、、、
って、いつもの冷凍うどん、、、、
寒いので、豆乳と生姜と葱をたっぷりと!
温まりました(^^♪

Posted on 08:49 [edit]

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tag: うどん  豆乳 
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豆乳仕立てのうどん  

豆乳仕立てのうどん

疲れ切って帰ってきて、布団に直行した私、、、、(汗)
起きたら、お腹が空いてる!
これさ、いつもの魔のルーティーンじゃん!(汗)
このまま食べないで、、、、
と思ったんだけど、やっぱりお腹は空くのだ!
そうは言っても、作る気力はなく、、、、
簡単にうどんを作りました。
生姜と豆乳の健康的な気分を感じられるうどんです。
でもなぁ、、、、こんな夜中に食べたらいっしょだよね。(汗)

Posted on 22:57 [edit]

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thread: 食べ物の写真 - janre: 写真

tag: 豆乳  うどん 
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豆乳仕立てのにゅうめん  

豆乳仕立てのにゅうめん

何もないので、簡単ににゅうめんを作る♪
我が家には葱もないぞ!(涙)
仕方ないので、油揚げと仕上げに生姜!
身体が温まることだけだな、、、、(笑)

Posted on 10:38 [edit]

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thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: 豆乳  にゅうめん 
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豆乳仕立てのにゅうめん  

豆乳仕立てのにゅうめん

昨日はごはんを食べた後、
薬飲んで、湿布を貼って、金粒シールを貼って、、、、
早々に寝ました。
がっつり寝たと思うんだけど、今日は起きたらお昼だった!(汗)
よく寝たぁ~~!
ちょっとはマシになりましたが、もう少しだな、、、、

こんなときは温かくて豆乳使えば、健康的な気分になる。(笑)
豆乳したてのにゅうめんを作りました。
生姜と葱をたっぷりと!
身体がポカポカしてきました。

Posted on 11:50 [edit]

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tag: 豆乳  にゅうめん 
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豆乳仕立てのにゅうめん  

豆乳仕立てのにゅうめん

今日も寒いねぇ~~~。
ということで、温まるものを!
最近のマイブームの豆乳を使用して、にゅうめんを作る♪
簡単だけど、美味しい!(^^)

Posted on 09:48 [edit]

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thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: にゅうめん  豆乳 
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豆腐と生姜の黒胡麻豆乳にゅうめん  

豆腐と生姜の黒胡麻豆乳にゅうめん

暖かい日でも朝晩は涼しい!
もう夏に戻ることはないんだわ!(涙)
毎朝寂しく感じる私ですが、今日も涼しかった。(はぁ、、、、)

こんなときは豆乳スープだよね。
ということで、にゅうめんにしました。
温まりたいので、生姜もプラス!

生姜と豆乳でしっかり温まりましたが、
豆乳ってぜんぜん冷めないので、熱すぎる!(笑)
次回からはもう少し薄い豆乳スープにしよう!

Posted on 10:28 [edit]

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tag: 豆乳  にゅうめん 
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豆乳チャイ  

豆乳チャイ

雑居まつりで豆乳チャイを飲みました。
私も作ってみようと思い、早速(^^♪

いつものチャイはカルダモン&クローブ&シナモンで作るのですが、
今回は黒胡椒とジンジャーパウダーをプラスしてみました。

う~~ん、牛乳とチャイとでは勝手が違うのと、
黒胡椒とジンジャーの量は要研究です。
悪くはないんだけど、パンチのきいてないチャイでした。
出来上がりのイメージは喉の風邪が治りそうなカンジ。

Posted on 10:26 [edit]

category: 美味

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tag: 豆乳  チャイ 
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豆乳仕立てのにゅうめん  

豆乳仕立てのにゅうめん

肌寒い朝には温かいものを!
うどんが食べたいんだけど、ストックはなく、、、、
にゅうめんを食べることにしました。
普通に食べたのでは面白くない!
冷蔵庫に豆乳が残ってたな、、、、

なかなかいいカンジです。
温まるし、気に入りました(^^♪
しばらく、マイブームは豆乳になるのでしょうか、、、、

Posted on 08:41 [edit]

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thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: にゅうめん  豆乳 
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豆腐とブロッコリースプラウトの黒胡麻豆乳スープ  

豆腐とブロッコリースプラウトの黒胡麻豆乳スープ

昨日に続き、豆乳スープを作る♪
今日は豆腐とブロッコリースプラウトを入れてみました。
重くないし、なかなかいいカンジ(^^♪

Posted on 19:22 [edit]

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厚揚げと卵と葱の豆乳スープ  

厚揚げと卵と葱の豆乳スープ

夕方はお腹空いてなかったんだけど、
やっぱりお腹が空いてきた!(驚)
今日は厚揚げを使ったものを、、、、
ということで、スープを作ることにしました。
そういえば、豆乳があったよなぁ、、、、

ボリューム満点のあったまるスープが出来ました。

Posted on 21:00 [edit]

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tag: スープ  豆乳 
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豆腐の豆乳スープ  

豆腐の豆乳スープ

今日も豆腐豆乳スープ。(汗)
台湾料理の素を入れてみたんだけど、、、、
ない方がおいしかった!(涙)

Posted on 18:00 [edit]

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thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: 豆腐  豆乳  スープ 
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餃子と春雨の豆乳スープ  

餃子と春雨の豆乳スープ

成城石井で購入してきた餃子を使用♪
簡単に作りました。
簡単だけど、悪くない!

Posted on 19:00 [edit]

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大根と春雨の豆乳スープ  

大根と春雨の豆乳スープ

ただひとつ作った御節と言えるのか?
煮しめの大根が残っていました。
でもね、もう食べたくないのよ!
ということで、味を変えて食べることに♪

菜花と春雨と一緒に豆乳スープにしてしまいました。
毎度毎度の豆乳スープですが、悪くない。
今年も春雨を多用しそうだな、、、、

Posted on 19:00 [edit]

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thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 豆乳  春雨  大根 
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聖護院かぶらとパンチェッタの豆乳スープ  

聖護院かぶらとパンチェッタの豆乳スープ

聖護院かぶらが安くなっていました♪
思い切って購入!
何を作ろうか、、、、
と思ったときに、クリーム煮がいいだろう!
と閃きました♪

出汁にはベーコンかなぁ、、、、
ということで、パンチェッタも購入♪
このパンチェッタ、皮付きでした♪
皮付きのパンチェッタははじめてでしたが、
皮がついてるだけで、めちゃめちゃ美味しい!

あっさりと仕上げたかったので、
豆乳のスープにしました♪
いやぁ、聖護院かぶらって旨いね!
温まったし、いいカンジでした♪

Posted on 12:00 [edit]

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