FC2ブログ

ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

お茶の時間  

龍冠焙煎鉄観音

中国茶を淹れました。
茶壷老師は毎日お茶を飲めというけど、
ゆったりした気分でないと、無理なんだよねぇ~~~。
それでも飲むのが茶人なんだろうけど、、、、(汗)

本日のお茶は茶壷老師からいただいた工夫茶舎の龍冠焙煎鉄観音(^^♪
茶壷も茶壷老師からいただいた朱泥弐杯水平壺(^^♪
茶杯も茶壷老師からいただいたものです。(汗)
君子杯は茶壷老師に見つけてきていただいたもの。

龍冠焙煎鉄観音

お茶を茶壷にたくさん詰めて、工夫茶にしていただきます。

龍冠焙煎鉄観音

丁寧に丁寧に濃いお茶を淹れると、それだけでも美味しい!
もちろん、厳選したお茶だからもあるけど、
お茶をゆったりと飲める時間がうれしい!(

龍冠焙煎鉄観音

茶葉が多すぎたかな、、、、(笑)
途中から蓋が閉まらなくなってたもの!(汗)

Posted on 18:10 [edit]

category: 中国茶

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 2

お茶の時間  

焙煎鉄観音@工夫茶舎

茶壷毎日同じ時間に中国茶を飲めと言う、、、、
お湯は右手で注ぎ、茶壷は左手で使う、、、、
それが茶人だと、、、、

私は茶人ではないんだけど、やってみようかと思い、、、、
本日の設えはこちら。
シンプルでいいかなって、、、、
そして、本日の茶壷は朱泥四杯水平壺。
お茶は茶壷労使からいただいた焙煎鉄観音です。

焙煎鉄観音@工夫茶舎

う~~ん、四杯の茶壷は重い!
手がプルプルして、今にも壊しそうなんだけど!(涙)
お茶は美味しいけど、それ以前に左手で茶壷を扱えるようになるんだろか?

焙煎鉄観音@工夫茶舎

途中からは、御菓子所 まつ月の栗蒸し羊羹と一緒に(^^♪
こちらは一年に一度の楽しみです♪

焙煎鉄観音@工夫茶舎

茶殻もきれいでした。

Posted on 19:52 [edit]

category: 中国茶

thread: これは美味い!! - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音  焙煎鉄観音 
tb: --   cm: 2

觀音王  

觀音王

続いて、觀音王です。
小分けになっているパッケージに觀音王って書いてあったからだけど、、、、

觀音王

これはね、イマイチ、、、、
適当に飲むのはいいかもしれないけど、、、

觀音王

出がらしはこんなカンジ、、、、
まだまだ出るんだけどね、、、、(汗)

Posted on 13:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 中国茶 - janre: グルメ

tag: 中国茶  観音王  鉄観音 
tb: --   cm: 0

中国茶と煮しめ  

調子は戻らず、、、、(´ヘ`;)ハァ
寝てるんだけど、寒気はするし、、、、ε-( ̄、 ̄A) フゥー
風邪にしてはおかしいよなぁ、、、、(-公- )

=====================================

おめざ
http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音

「嶢陽茶行」の鐵觀音

具合の悪さよ!
治ってくれよ!(^人^)オ・ネ・ガ・イ
ということで、「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音を♪o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
美味しいけど、寒気もダルさもそのまま、、、、ε-( ̄、 ̄A) フゥー

=====================================

壱の飯
煮しめ

煮しめ

具合が悪くともお腹は空く!
ということで、煮しめを食べる。
何かを作る!
という気力がないので、大量に作っておいてよかったなぁ、、、、
しかも、今回は正護院大根だしね。(^_-)

=====================================

弐の飯
煮しめ

煮しめ

またまた煮しめを食べる。
考えるのも面倒だし、やっぱり、しんどい、、、、

Posted on 22:00 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音  煮しめ 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

茶気の強いお茶を飲むと、体調がよくなる!
となると、焙煎の強い鐵觀音か岩茶だよね。(^_-)
ということで、いつもの「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音を飲むことに♪
治ってくれるといいんだけど、、、、

「嶢陽茶行」の鐵觀音

最近、このお茶をガンガン飲んでるから、慣れちゃったのかな?
美味しいんだけど、そんだけ!Σ( ̄▽ ̄;|||<えっ!!
体調は変わりなく、、、、(´ヘ`;)ハァ

Posted on 10:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

DVDの友に中国茶を淹れる。
本日のお茶は「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音♪
蓋碗(がいわん)で丁寧に淹れます。

「嶢陽茶行」の鐵觀音

いやぁ、旨いね!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

「嶢陽茶行」の鐵觀音

一緒に食べたのは、フランスはマテス社のトリュフ(シャンパーニュ)。
なかなかいいカンジでした♪

Posted on 14:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

久しぶりにちゃんと淹れた中国茶が飲みたい!
でも、茶壷を出すのは面倒だなぁ、、、、
ということで、蓋碗を出してきました。
本日のお茶は「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音♪

「嶢陽茶行」の鐵觀音

いやぁ、マグと蓋碗でこんなにも味が違うなんて!Σ( ̄▽ ̄;|||<えっ!!
びっくりしてしまいました。
ちょっとした手間を惜しんじゃいけないね。(´ヘ`;)ハァ
反省です。(-公- )

「嶢陽茶行」の鐵觀音

出がらしはこんなカンジ。
まだまだ飲めそうなのですが、味が抜けてしまいました。
まぁ、しっかり楽しめたからいいんだけど、、、、(-。-) ホ゛ソッ

Posted on 14:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 中国茶 - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

寒くなってきたので、ますます中国茶が美味しい季節になりました。
茶壷老師いわく、暑いときこそ中国茶!(`◇´)ゞビシッ!
わかっちゃいるんだけど、暑いと冷たいものが飲みたいもんねぇ~~~。
特に今年の夏は半端なく暑かったから、、、、
って、言い訳、、、、(´ヘ`;)ハァ

そんなことを言いながらも、着々と飲んだ中国茶
焙煎が強いのと飲みやすいのもあり、こればかり飲んだもんなぁ、、、、
ということで、「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音♪
アッという間に一缶なくなってしまいました。(━┳━ _ ━┳━)

「嶢陽茶行」の鐵觀音

今日は最後だぁ、、、、
最後ということで、カスも多いね。(^_-)
この「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」のピンク缶、、、、
見た目も怪しげなんだけど、これがめちゃめちゃ売れているらしい、、、
茶壷老師いわく、みんな、このピンク缶を大量に購入するんだって。
そんな私もファンの一人なんだけどね。(^_-)

あと一缶しかないので、大切に飲まないと、、、、(-。-) ホ゛ソッ
久しぶりに茶壷を使用して工夫茶(くんふうちゃ)にするかな、、、、

Posted on 20:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

家でゆっくり、中国茶を淹れる。
本日のお茶は「http://www.geowyongtea.com.tw/geowyongtea/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音。
最近、これを飲むことが多いな、、、、

「嶢陽茶行」の鐵觀音

マグで簡単に淹れましたが、
濃く淹れた焙煎の強い鐵觀音はそれだけで美味しい。
飲むと、ホッと落ち着きます。ε-( ̄、 ̄A) フゥー

「コージーコーナー」のシュークリーム

一緒に食べたのは、「コージーコーナー」のシュークリーム。
Wクリームとかなんとか書いてあったもの。
私にしては珍しく、甘いものが食べたくなったんだよねぇ~~~。
ケーキやシュークリーム食べたのって、本当に久しぶり!
なんか、無性に食べたくなってしまいました。

コージーコーナー」のシュークリームって、
安いんだけど、悪くない。
ひとつで満足できるのもいいしね。(^_-)

Posted on 20:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

おやつに中国茶を淹れる。
本日のお茶は「嶢陽茶行」の鐵觀音♪
簡単にマグを使用。
かなり濃く濃く淹れました。

「嶢陽茶行」の鐵觀音

いやぁ、、、、旨いね。
今からはじまることを考えたら、今、ゆっくりしないと!

Posted on 14:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

武林聖品  

武林聖品

最近、中国茶を飲んでない!( ̄ロ ̄ノ)ノ
久しぶりに飲みたい!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

最後は茶壷で、、、、
そう思って、残しておいた武林聖品♪
これを飲むことにしました。

やっぱり、美味しい!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
中国茶って、飲むだけでホッとできます。

Posted on 21:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

武林聖品  

武林聖品

一日の終わりは武林聖品(ぶりんせいひん)で。
なんだかなぁ、、、、味が薄くなってる気がするのはなんで?(。・”・。)ん?
飽きちゃったのかなぁ?
そろそろ茶壷を使わないと!( ̄ロ ̄ノ)ノ
って、こればっか!ヾ( ̄_ ̄;)ォィォィ

Posted on 21:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 中国茶 - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

「嶢陽茶行」の鐵觀音  

「嶢陽茶行」の鐵觀音

おめざに中国茶をいただく。
本日のお茶は最後の「http://www.hongkongnavi.com/shop/97/ target=_blank title=嶢陽茶行>嶢陽茶行」の鐵觀音♪
しばらく放置してあったのですが、最後は一気に飲んじゃいました。(笑)

「嶢陽茶行」の鐵觀音

最後は贅沢に茶葉をたっぷり使用します。
濃くていいねぇ~~~。
なくなる前に茶壷で淹れればよかったかなぁ?ヾ( ̄_ ̄;)ォィォィ

Posted on 09:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

武林聖品  

武林聖品

一日の終わりは武林聖品で。
どっしりとした焙煎の深いお茶は美味しいね。

Posted on 20:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

嶢陽茶行の鉄観音  

嶢陽茶行の鉄観音

今日も中国茶で一日をはじめる。
昨日に続き、「嶢陽茶行」の鉄観音を飲むことに。
久しぶりに飲むと、良さがわかるねぇ~~~。
このお茶、リーズナブルだし、いいお茶だわ!

Posted on 09:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

嶢陽茶行の鉄観音  

嶢陽茶行の鉄観音

今日のはじまりも中国茶で。
ものすごく久しぶりに「嶢陽茶行」の鉄観音を淹れました。
調べてみると、2009年1月20日に飲んでる!
1年以上ぶりですな、、、、(;^_^A アセアセ・・・
あのときはちゃんと茶壷を使用しています。

嶢陽茶行の鉄観音

実のはこのお茶、リーズナブルなんだけど、味がね、、、、
でも最近わかったのだ!
お腹に何も入ってないときだと、味覚がにぶってると、、、、(^o^)/

嶢陽茶行の鉄観音

思ったとおり、美味しくいただきました。
台湾茶だとパンチが足りないので、結構いい感じでした♪

Posted on 10:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  鉄観音 
tb: --   cm: 0

プロフィール

カレンダー

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

FC2ブックマーク

FC2カウンター

検索フォーム

リンク

QRコード