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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

旨し!影のメイン料理  

今日は夕方から降水確率50%!( ̄ロ ̄ノ)ノ
電車で行ったのに、雨はぜんぜん降る気配がない!(○`ε´○)ぶーっ
これなら自転車で行ったんだけどなぁ、、、、(´ヘ`;)ハァ

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お昼は暖かくても、夕方はまだまだ寒い!
とはいえ、どんどん春の気配を感じています。
もっと暖かくなぁれ!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

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壱の飯
茄子の中華風胡麻うどん

茄子の中華風胡麻うどん

中華風胡麻うどんはいつもなんだけど、
茄子うどんはめちゃめちゃ久しぶり♪o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
茄子だとどうしても、パスタになっちゃうから!
久しぶりの茄子うどんはやっぱり、美味しい!
たっぷり3本あったのですが、アッという間になくなりました。(笑)

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弐の飯
煮しめ
おむすび

煮しめ

最後の煮しめです。
この冬は煮しめばかり食べてた気がする、、、、、

煮しめ

最後だからか?
白菜がいいカンジで煮込まれて、ますます美味しい!
軟骨付豚バラ肉もホロホロ!

おむすび

影のメイン料理とチリメンを一緒にして、おむすびにしたら、、、、
絶対に美味しいに違いない!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
早速、実行することにしました。

(*^m^*) ムフッ

思ったとおり、めちゃめちゃ美味しい!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
こんなの食べたら、いくらでも食べれるじゃん!(笑)
影のメイン料理は滅多にないので、次回を楽しみに待つことにします♪

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お茶の時間
武林聖品(ぶりんせいひん)

武林聖品

一日の終わりは中国茶で。
本日は武林聖品をいただく。
マグでがんがんいただいてたら、武林聖品、残り少なくなってきました。( ̄ロ ̄ノ)ノ
なくなる前に茶壷でいただかなきゃ!

Posted on 22:00 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 中国茶  茄子  うどん  煮しめ 
tb: --   cm: 4

安政柑の橘皮菓子  

安政柑の橘皮菓子

安政柑をいいただきました。
早速、橘皮菓子を作ることに♪
文旦より色鮮やかに仕上がりました。
乾燥に少し時間がかかりますが、かなりいいカンジです♪

ということで、安政柑の説明を、、、、
安政柑(あんせいかん)は文旦の一種で、
江戸時代・安政年間(1854~1860年)に、
広島は因島で偶然うまれた品種といわれているらしい。

詳しい説明はこちらをどうぞ!
(↑↑クリック!!)

Posted on 21:30 [edit]

category: 料理雑記

thread: 手作りお菓子 - janre: 趣味・実用

tag: 安政柑  お菓子 
tb: --   cm: 0

武林聖品  

武林聖品

一日の終わりに中国茶を。
本日のお茶は武林聖品(ぶりんせいひん)。
最近、乱飲?してるから、あともう少しになってしまいました。
最後は茶壷で飲んでやらなきゃなぁ、、、、ε-( ̄、 ̄A) フゥー

とかいいながら、本日はマグで、、、、Σ( ̄▽ ̄;|||<えっ!!
濃めに淹れたので、どっしりとしています。
味わいはそこそこですが、充分に美味しい!
http://www.ohmiya-hachimangu.or.jp/ target=_blank title=大宮八幡宮>大宮八幡宮の水のお陰もあるかな、、、、

Posted on 21:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶 
tb: --   cm: 2

気功&太極拳  

今日は太極拳老師がお休み。
なんでも、急にお客さんが来ることになったらしい、、、、(´ヘ`;)ハァ

ということで、太極拳母の主導でいきます!(`◇´)ゞビシッ!
まずは気功
久しぶりにゆっくりと身体を伸ばす。
太極拳母のときはこれがいいんだよね。(^_-)

続いて、ティートイ。
これも丁寧に確認して行きました。

お次は歩く。
ひとつひとつの動作を確認しながら、歩きます。

続いて、二十四式
1.起勢(ちーしー)
2.野馬分髪(いえまーふぇんぞん)
動作のつなぎ、、、、
股関節を緩めて、ゆっくり動けば、自然と右手が上がってくる。
手を振り回すのではなく、身体の動くように動く。

3.白鶴亮翅(ばいふーりゃんちー)
軸が12時のときに左手が返る。
それから、さらに左に向く。

9.単鞭(たんびえん)
ここも手を振り回さない。

19.海底針(はいでぃーじぇん)
最後は腰を引くのではなく、腰を落とす。

最後に楊式
1.起勢(ちーしー)
右足を踏み込むように!

5.白鶴亮翅(ばいふーりゃんちー)
ぱおちゅーになったら、さらに左に向く。

最後に、、、、
私はどうしても肩に力が入ってる!
わかっちゃいたんだけど、どうしても力が抜けなかったんだよねぇ~~~。
それは、ひじの力を抜くといいとのこと。
確かにそうだ、、、、

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(二十四式)

〔第1段〕
                       1.起勢(ちーしー)
                       2.野馬分髪(いえまーふぇんぞん)
                       3.白鶴亮翅(ばいふーりゃんちー)
                       4.?膝拗歩(ろーしーあおぶー)
                       5.手揮琵琶(しょーほいぴーぱー)

〔第2段〕
                       6.倒巻肱(たおじゃんふぉん)
                       7.左攬雀尾(ずおらんちゅえべい)
                       8.右攬雀尾(ようらんちゅえべい)

〔第3段〕

                       9.単鞭(たんびえん)
                       10.雲手(ゆいしょう)
                       11.単鞭(たんびえん)
                       12.高探馬(がおたんま)

〔第4段〕
                       13.右鐙脚(よおだんじゃお)
                       14.双峰貫耳(すぁんふぉんがんある)
                       15.転身左鐙脚(ずあんしぇんずおだんじゃお)
                       16.左下勢独立(ずおしゃしーどぅーりー)
                       17.右下勢独立(ようしゃしーどうーりー)

〔第5段〕
                       18.穿梭(ちゃんすー)
                       19.海底針(はいでぃーじぇん)
                       20.閃通臂(しゃんとんべい)

〔第6段〕
                       21.転身搬欄捶(ずあんしぇんばんらんちゅい)
                       22.如封似閉(りーふぉんすーびぃ)
                       23.十字手(しーずーしょー)
                       24.収勢(しょーしー)

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(楊式)

〔第1段〕
                       1.起勢(ちーしー)
                       2.攬雀尾(らんちゅえべい)
                       3.単鞭(たんびえん)
                       4.堤手上勢(てぃーしょうしゃんしー)
                       5.白鶴亮翅(ばいふーりゃんちー)
                       6.?膝拗歩(ろーしーあおぶー)
                       7.手揮琵琶(しょーほいぴーぱー)
                       8.搬欄捶(ばんらんちゅい)
                       9.如封似閉(りーふぉんすーびぃ)

〔第2段〕
                       10.斜飛勢(しぇふぇいしー)
                       11.肘底捶(じょうでぃーちゅえい)
                       12.倒巻肱(たおじゃんふぉん)
                       13.左右穿梭(ずおようちゃんすー)
                       14.左右野馬分髪(ずおよういえまーふぇんぞん)

〔第3段〕
                       15.雲手(ゆいしょう)
                       16.単鞭(たんびえん)
                       17.高探馬(がおたんま)
                       18.右鐙脚(よおだんじゃお)
                       19.双峰貫耳(すぁんふぉんがんある)
                       20.左分脚(ずおふぇんづぁお)
                       21.転身右鐙脚(じゅあんしぇんよおだんじゃお)
                       22.海底針(はいでぃーじぇん)
                       23.閃通臂(しゃんとんべい)

〔第4段〕
                       24.白蛇吐信(ばいしゃーとぅーしん)
                       25.右拍脚(ようぱいじゃお)
                       26.左右伏虎勢(ずおようふーふーしー)
                       27.右下勢(ようしゃしー)
                       28.金鶏独立(じんじーどぅーりー)
                       29.指?捶(じーだんちゅえい)
                       30.攬雀尾(らんちゅえべい)
                       31.単鞭(たんびえん)
                       32.左下勢(ずおしゃしー)
                       33.上歩七星(じゃんぷーちーしん)
                       34.退歩跨虎(といぶーくゎーふー)
                       35.転身?蓮(じゅあんしぇんばいりえん)
                       36.弯弓射虎(わんごんしゃーふー)
                       37.搬欄捶(ばんらんちゅい)
                       38.如封似閉(りーふぉんすーびぃ)
                       39.十字手(しーずーしょー)

Posted on 17:00 [edit]

category: スポーツ

thread: 武術太極拳 - janre: スポーツ

tag: 気功  太極拳  二十四式  楊式 
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