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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

牛肉の焼いたん  

牛肉の焼いたん

簡単に牛肉を焼く(^^♪
味付けは塩胡椒のみ!
シンプルで旨いっ!(^^)

Posted on 22:24 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: 牛肉 
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龍雲?@新宿  

龍雲?

龍雲?

Posted on 18:42 [edit]

category: 空と水

thread: 空の写真 - janre: 写真

tag: 龍雲 
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花園神社@新宿  

花園神社@新宿

花園神社@新宿

花園神社@新宿

Posted on 16:42 [edit]

category: 寺・神社・仏閣・史跡

thread: 史跡・神社・仏閣 - janre: 写真

tag: 花園神社 
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威徳稲荷神社@花園神社  

威徳稲荷神社@花園神社

威徳稲荷神社@花園神社

威徳稲荷神社@花園神社

威徳稲荷神社@花園神社

威徳稲荷神社@花園神社

威徳稲荷神社@花園神社

威徳稲荷神社@花園神社

Posted on 16:40 [edit]

category: 寺・神社・仏閣・史跡

thread: 史跡・神社・仏閣 - janre: 写真

tag: 威徳稲荷神社  花園神社 
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芸能浅間神社@花園神社  

芸能浅間神社@花園神社

芸能浅間神社@花園神社

芸能浅間神社@花園神社

Posted on 16:35 [edit]

category: 寺・神社・仏閣・史跡

thread: 史跡・神社・仏閣 - janre: 写真

tag: 芸能浅間神社  花園神社 
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ハイダラバーディチキンビリヤニ  

ハイダラバーディチキンビリヤニ

めちゃめちゃ久しぶりにハイダラバーディチキンビリヤニを作る。
なんと2018年11月以来だった!(驚)
バンゲラズキッチンを知ってからは自分で作るより食べに行く!
全然作らなかったからなぁ、、、、(反省)

ハイダラバーディチキンビリヤニ

珍しく作ろうと思ったので、昨日からチキンを仕込んでおいたのだ。
マリネしたチキンを鍋に敷き、バスマティライスを!
と思ったら、バスマティライスがちょっとしかない!(驚)
これじゃぁ、ビリヤニには全然足りない!
急きょ、チニグラ米を使って作ることにしました。
チニグラはバングラディッシュのお米。
小粒でとっても美味しいお米なのだ。

久しぶりすぎて茹で加減が心配だったけど、どうだろうか、、、、

ハイダラバーディチキンビリヤニ

やっぱりさ、チニグラはうっま~~~い!(^^)
でもね、チリを入れすぎて辛すぎる!(涙)
我が家のチリは辛いのがわかってたので、
レシピの1/3しか入れなかったんだけど、それでも多かったようです。
あとね、私が辛いの苦手というのもある。
インド人だったら絶対に辛くないっていうと思うし、、、、

美味しいんだけど、辛い!辛い!
と連呼しながら食べることになりました。((;^_^A

Posted on 12:59 [edit]

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thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ハイダラバーディチキンビリヤニ  ビリヤニ 
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サッポロ一番塩とんこつラーメン  

サッポロ一番塩とんこつラーメン

あまり行かないスーパーでサッポロ一番塩とんこつラーメン発見!
しかもね、インスタントラーメンのコーナーではなく、
野菜売り場の近くの下の方に置いてあった!(驚)
これは購入せねば、、、、

久しぶりに食べましたが、やっぱり好きだわぁ~~~!(^^)

Posted on 10:50 [edit]

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thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: サッポロ一番塩とんこつラーメン  サッポロ一番 
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自家製パン14弾!  

自家製パン

夜中からパンを作り始める。
パンってさ、発酵にかなり時間がかかる。
そして、思った以上に時間がかかってしまい、、、、((;^_^A
気がつくと、とんでもない時間になっていました。(涙)

自家製パン

今回のパン、悪くはないんだけど下方部分がつぶれてる。
もう少し工夫が必要です。

Posted on 02:57 [edit]

category: 料理雑記

thread: 手作りパン - janre: グルメ

tag: 自家製パン 
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