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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

でっかいちょび焼き  

でっかいちょび焼き

今日はお好み焼ではなくて、ちょび焼き
広島の実家でよく出てたメニューです。
作り方はとっても簡単!
関西風お好み焼きのお肉をミンチorツナで作ります。
そして、鉄板を前にして、小さいのをたくさん焼くのですが、
私の場合は、、、、面倒なので、でっかいちょび焼きになりました。(汗)
小さいのでちょび焼きなんだけど、、、、(笑)
仕上げはお好みソースではなくお醤油♪
なので、あっさりと食べることができます。

久しぶりのちょび焼き、美味しかったなぁ、、、、
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Posted on 20:01 [edit]

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thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: ちょび焼き 
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