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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

ブランディ烏龍&パイナップルケーキ  

ブランディ烏龍

中国茶を淹れることにしました(^^♪
本日の設えはこちら!
朱泥四杯水平壺を使用(^^♪
久しぶりに白玉杯を出してきました。
茶杯はこの形が一番好き(^^♪
お茶は一昨日と同じブランディ烏龍です。

ブランディ烏龍

茶壷はしばらく使ってなかったので、
お湯を入れてしばらく待ちます。

ブランディ烏龍

今日は茶葉多め。
丁寧に工夫茶(くんふうちゃ)にして淹れることに。
茶葉が多いので、茶杯はふたつ。
今日もお茶が美味しい!

ブランディ烏龍&パイナップルケーキ

最後のパイナップルケーキです。
先生は昨日のうちに食べろということだったけど、、、、
確かにそうでした。
味は悪くないけど、ちょっと古くなっていました。(涙)

パイナップルケーキ、たくさん作って保存!
ということにはならなそうです。(涙)

ブランディ烏龍

茶葉はこんなに入っていました。



最近、中国茶を飲んでいないせいもあるのか、、、、
遅い時間に飲むと、ぜんぜん眠れない!(涙)
前はそんなことなかったんだけどなぁ、、、、
体がカフェインに弱くなっているのか!(はぁ、、、、)
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Posted on 15:00 [edit]

category: 中国茶

thread: 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - janre: グルメ

tag: 中国茶  烏龍茶  パイナップルケーキ 
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