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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

キャベツ炒飯  

炒飯

簡単に炒飯を作る(^^♪
今日はキャベツ炒飯にしてみました。
最後に大根の醤油漬けを添えて、、、、

大根の醤油漬がいいアクセントになっていました(^^♪





最近の私、大根の醤油漬けを作るべく、
簡易版切干大根をセッセと作っています。
煮物を作ったときに使わなかった大根の皮を千六本になるのかな?
もっと小さいのかなぁ?(謎)
食感がよくなるように切って干します。
いいカンジに切干大根の匂いがしてきたら出来上がり!
やっと醤油漬けの刑に出来る(^^♪

今年はなぜか冬、あんまり大根を食べなかったからねぇ~~~。
今ごろになって頑張っています(^^♪

場所がないので干したままに出来ず、
出したり入れたり、出すのを忘れたり、、、、((;^_^A
扇風機にもお世話になっております(^^♪
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Posted on 11:32 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: 炒飯 
tb: --   cm: 2

コメント

onorinbeckeckさん、こんにちわぁ~~~!
コメントありがとう(^^♪

料理上手かどうかはわからないけど、、、、((;^_^A

奥様、毎日作ってらっしゃるんですよね。
結構たいへんだと思います。
文句なんて言っちゃダメだよぉ~~~!

URL | lunaticyuki #-
2020/04/21 14:48 | edit

炒飯もチキンカツカレーも美味しそう!(^^)!
ほんと、お料理上手ですよねーーーーーー!
ウチのかみさんには、こういうの作ってとは決して言いません。
コロナ離婚になっちゃいますわー(笑)

URL | onorinbeckeck #-
2020/04/21 13:36 | edit

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