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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

筍ごはんのおむすび  

筍ごはんのおむすび

作っておいた筍ごはんの素らしきものを使って、
おむすびを作りました(^^♪
胡椒をたっぷり効かせて旨いっ!

私が作る筍ごはんは2種類あるんだけど、、、、
ひとつめは通常の筍ごはん
昆布出汁と塩で炊いたもの(^^♪

もうひとつは今回作ったものです(^^♪
昔の仕事のお客様に教えてもらったんだけど、
豚肉と筍を炒め、お醤油で味付けします。
これをごはんに混ぜ混ぜ(^^♪
筍切るのがちょっとたいへんだけど、
失敗もないし、すぐに出来るし、、、、(^^♪
便利で簡単で美味しい(^^♪

どちらの筍ごはんも食べておきたい(^^♪



それはそれとして、、、、
毎年、筍を飽きるくらい食べるんだけど、
今年は1回に購入する量が少ないので、
飽きるほど食べてないんだよねぇ~~~。
やっぱさ、筍は食べすぎくらい食べたいぞ!
はやく食べないと季節が終わってしまう。(涙)

あと、コシアブラも食べておかないと!
この間地産マルシェに行ったときにはなかったからなぁ、、、、
毎日覗いてないと見逃してしまう。
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Posted on 10:02 [edit]

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thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

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