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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

関西風お好み焼  

関西風お好み焼

春キャベツしかなかったんだけど、
お好み焼を作りました(^^♪
そばもなかったので関西風にした!

春キャベツは水分が多いのでお好み焼には向かない!
と言われますが、本当にそうでした。
作るのたいへんだった!((;^_^A

あとね、味がちょっと水っぽい気がする、、、、
まぁ、それがわかっただけでも、、、、

今日のお好み焼、銀たこのたこ焼きみたい。
外側はカリッと内側もっちり!
狙って作ったわけではないのですが、
結果そんなお好み焼が出来上がっていました。
春キャベツの場合は悪くない。
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Posted on 12:15 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: お好み焼 
tb: --   cm: 2

コメント

onorinbeckさん、こんにちわぁ~~~!
コメントありがとう(^^♪

お好み焼、大好きです(^^♪
まぁ、私はソウルフードだからかと思ってたんだけど、、、、

というのも、上京してからお好み焼の話題が出ること自体がないような、、、、
関東の人はそんなに食べないのだとばかり思ってたんだけど、
そんなことないんだね。

URL | lunaticyuki #-
2020/05/01 17:10 | edit

お好み焼きバンザーイ!(^^)!
やっぱり、お好みはサイコーですよねーーー!
近いうちに作ってもらおうっと!

URL | onorinbeck #-
2020/05/01 10:57 | edit

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