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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

胡椒餅 第3弾!  

胡椒餅

連日お騒がせしております胡椒餅ですが、
今回は五香粉を入れず、胡椒だけで作ってみました。

前回までと同様、昨日のうちに生地を仕込んで、、、、
今回は葱をたっぷり入れたのと、
生地を少なくしたのが違うことかな、、、、
あと、生地の寝かせ時間がかなり多い。
これは狙ってたわけではなく、
いろいろやってたら時間が経ってしまった。((;^_^A

胡椒餅

生地は少ないし、葱の量は多いし、、、、
包むのはたいへんだったけど、どうにか出来ました。
今回はどうなるのかなぁ?(謎)
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Posted on 23:52 [edit]

category: 料理雑記

thread: 料理日記 - janre: グルメ

tag: 胡椒餅 
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