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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

鯖の塩焼き  

鯖の塩焼き

というと味噌煮が好きだったんだけど、
最近は塩焼きの方が断然美味しい気がしています。
なんでかなぁ?(謎)

今日は結構作りました。
最近のマイブームは胡瓜を蛇腹に切ること(^^♪
切ることが目的だから、切ったら満足しちゃう。((;^_^A
でもね、動画を見たら、私の切り方とはちょっと違っていました。
私は半分くらいしか切らないんだけど、
もっと深く切ってたんだよね。
どっちが正しいのか、、、、
料理教室が再開されたら、先生に聞いてみよう!
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Posted on 23:41 [edit]

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thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

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