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ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

ブリオッシュ第4弾!  

ブリオッシュ

またまたブリオッシュを作る(^^♪
小さいブリオッシュはうんまいっ!

ブリオッシュ

こっちは、、、、やっぱり焼きが甘く、、、、
ちょっと長めに焼いたら水分が抜けてる、、、、
オーブンの問題がちょっとわかった気がする。
成形は問題ない気がするんだけど、、、、

パン屋のお姉さんと一緒に食べるも、
私が思ってることはシェフでないとわからないとのこと。
もうちょっと待つか、、、、

その前に試したいこともあるのでやってみないと!
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Posted on 15:00 [edit]

category: 料理雑記

thread: 手作りパン - janre: グルメ

tag: ブリオッシュ 
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