ゆきの食魔日記

プチ食魔ゆきのつれづれです。

ジャークプルドチキンサンド&チキントルティーヤスープ  

ジャークプルドチキンサンド&チキントルティーヤスープ

シティーベーカリーのカンパーニュでジャークプルドチキンサンドを作る(^^♪
ジャークプルドチキンサンドにはチキントルティーヤスープだろう!
ということで、一緒に(^^♪
これね、なかなかいいカンジ!(^^)

Posted on 09:06 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: ジャークプルドチキンサンド  ジャークチキン  チキントルティーヤスープ 
tb: --   cm: 0

チキントルティーヤスープ  

チキントルティーヤスープ

昨日作ったチキントルティーヤスープを食べる。
これ、かなり濃いな、、、、
もう少しサラッとした方が好きかも!

Posted on 13:58 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: チキントルティーヤスープ 
tb: --   cm: 0

ぶっかけそうめんと冬瓜  

ぶっかけそうめんと冬瓜

簡単にぶっかけそうめんを作る♪
今日の胡瓜は太すぎるっ!(;^_^A

2日目の冬瓜は味が染みてて美味しい!(^^)

Posted on 11:33 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: そうめん  冬瓜 
tb: --   cm: 0

チキントルティーヤスープ  

チキントルティーヤスープ

アメリカ料理教室で習ったチキントルティーヤスープを作る♪
チキン♪玉葱♪ピーマン♪パプリカ♪アボカド(^^♪ビーンズ♪などなど。
具だくさんのスープが出来上がりました。
ちょっと辛かったけど、、、、(汗)
アボカドがいいカンジでした(^^♪

そして、久しぶりに冬瓜を煮てみた!
カレーも考えたけど、やっぱり和だよね。
なかなか美味しかった!

Posted on 22:22 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: チキントルティーヤスープ  冬瓜 
tb: --   cm: 0

ぶっかけそうめん  

ぶっかけそうめん

簡単にぶっかけそうめんを作る♪
卵と胡瓜だけだけど、旨いっ!(^^)

Posted on 13:15 [edit]

category:

thread: 食べ物の写真 - janre: 写真

tag: そうめん 
tb: --   cm: 0

チキンのイングリッシュマフィンサンド  

チキンのイングリッシュマフィンサンド

イングリッシュマフィンにチキンソテーとレタス&トマトをサンドしました。
簡単だけど、めっちゃ美味しい!(^^)

Posted on 12:14 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: イングリッシュマフィン  マフィン  サンドウィッチ 
tb: --   cm: 0

ジャークプルドチキンサンド  

ジャークプルドチキンサンド

鶏むね肉を使用して、ジャークプルドチキンを作る♪
それをサンドウィッチにしました。
ジャークポークよりあっさりしていて、私には食べやすいかも!
旨味はジャークポークの方が多いと思うけど、、、、

チキンの方が時間もかからなくて楽だな、、、、

Posted on 12:22 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: ジャークプルドチキンサンド  ジャークチキン 
tb: --   cm: 0

骨付きラムロースト  

骨付きラムロースト

骨付きのラム肉をロースト(^^♪
ソースはこの間のカリフォルニア料理でいただいたもの!
私はラムを焼いただけなんだけど、とっても美味しかった!

ちゃんと復習しないとな、、、、

Posted on 14:59 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ラムロースト  ラム 
tb: --   cm: 0

ゴーヤチャンプル  

ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプルを作る♪
ゴーヤは厚めに!でも苦みは少なく!
ここには成功したみたいなんだけど、卵が多すぎました。(反省)

Posted on 21:43 [edit]

category:

thread: 食べ物の写真 - janre: 写真

tag: ゴーヤチャンプル 
tb: --   cm: 2

ぶっかけそうめん  

ぶっかけそうめん

ぶっかけそうめんを作る♪
茗荷が美味しい!(^^)

Posted on 10:11 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: そうめん 
tb: --   cm: 0

ガパオ  

トマトサラダ

野菜をたっぷりと食べる。
今回のトマトサラダはホワイトバルサミコとオリーブオイルと塩胡椒!
ホワイトバルサミコの甘味がいいカンジ!(^^)

ガパオ

ジャスミンライスを茹でる。
そして、ガパオを作りました。
ガパオペーストを使用したつもりが、別の名前が書いてあった!(驚)
でもね、違いがイマイチわからん、、、、(笑)
ガパオよりちょっと辛いかなってカンジだけ、、、、

今回はタイのニンニクを使用(^^♪
小さいので皮をむくのがめちゃめちゃ面倒でしたが、
ちょっと美味しい気がする。(笑)

そして、ナンプラー!
この間カレー女の勧めで購入した高いナンプラーより、
ちゃっちい安いナンプラーの方が美味しい気がしたりして、、、、(汗)

Posted on 22:41 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ガパオ 
tb: --   cm: 0

マルちゃんの焼きそば  

マルちゃんの焼きそば

マルちゃん焼きそばを作る♪
これ、美味しいんだよね。

Posted on 11:38 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: マルちゃん  焼きそば 
tb: --   cm: 0

ベーコンとキャベツのパスタ  

ベーコンとキャベツのパスタ

めちゃめちゃ久しぶりにパスタを作る♪
うわぁ~~!
家でパスタ作ったの、5ヶ月ぶり!(驚)
外で食べたのいれても、この5ヶ月で6回!(驚)
昔はパスタ大好きだったのになぁ、、、、

そうそう、今日は目的があるんだった!
というのも、日本製のコラトゥーラを発見したので、
どんなカンジになるか試してみたのだ!

イタリアと比べると、あっさりさっぱりしてる気がする。
でも、イタリアのをしばらく食べていないので、
どんなだったかなぁ、、、、(笑)

そうそう、コラトゥーラを購入したとき、
お店の人と食べることについていろいろ話してたんだけど、
料理研究家かって言われました。(驚)
というのも、たまたまガパオの話になり、
ホーリーバジル云々ってことを言ってたら、、、、
だってさ、アジアスーパーストアにあるんだもの!
お店の人いわく、ホーリーバジルを知ってる人って少ないんだって。
そうなのかなぁ、、、、(謎)

Posted on 16:30 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: パスタ 
tb: --   cm: 0

サンドウィッチ  

サンドウィッチ

シティーベーカリーのカンパーニュでサンドウィッチを作る♪
本日は豚肉キャベツ&目玉焼きキャベツ(^^♪

私ってば、どうしてカフェ飯のように盛り付けられないのか!(謎)
どうにも豪快だよねぇ~~~(笑)
まぁ、基本的にカフェ飯が好きではないのも要因のひとつか。

Posted on 12:04 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: サンドウィッチ 
tb: --   cm: 0

ざるそば  

ざるそば

久しぶりにざるそばを食べる。
薬味だけ用意したんだけど、それでも十分美味しい!(^^)

Posted on 08:44 [edit]

category:

thread: 食べ物の写真 - janre: 写真

tag: ざるそば  蕎麦 
tb: --   cm: 2

和のごはん  

和のごはん

お好み焼→神田明神→氷甘酒と楽しんで帰ってきたら、
疲れ切ってしまった私、、、、
そのまま落ちてしまいました。zzzz
起きたら、猛烈にお腹が空いてる!(笑)
しばらく食べちゃいけない!と格闘し、、、、
やっぱり、作ることにしました。(汗)

久しぶりにちゃんとしたものを作ったような、、、、
しかも、お味噌汁なんてめっちゃ久しぶり!
いやぁ、和食って美味しいねっ!

料理教室はいろんなところのを習っていますが、
やっぱり和食が一番美味しいと思う。

Posted on 23:24 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: 和のごはん 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

昨日のジャークチキンカリビアンライスを食べる。
それにしてもよく作ったよね。
真面目に飽きてきています。(笑)

Posted on 10:33 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: ジャークチキン  カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

夜中のジャークチキンカリビアンライス(^^♪
美味しく出来たのと、禁断の夜食で、、、、(笑)
体には悪いよね。(反省)

Posted on 23:57 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ジャークチキン  カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

おむすび  

おむすび

何もなかったので、おむすびだけ作る♪
前も美味しかったんだけど、
かまどさんで炊くようになってからは本当に美味しい!(^^)

Posted on 08:50 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: おむすび 
tb: --   cm: 0

ドライカレー?カレー炒飯?  

ドライカレー?カレー炒飯?

美味しくないローガンジョシュが少しでも美味しくなりますように!
ドライカレーにしてみました。
カレー炒飯かな?(謎)

ちょっとだけマシだった、、、、(笑)

Posted on 09:06 [edit]

category:

thread: 食べ物の写真 - janre: 写真

tag: ドライカレー  カレー炒飯 
tb: --   cm: 0

ローガンジョシュ  

ローガンジョシュ

またまたローガンジョシュ、、、、
今回はパクチーと一緒に。
ちょっとはマシだけど、、、、(はぁ、、、、)

ローガンジョシュってさ、手間も時間もかかるんだよ。
だから、美味しくないと悲しすぎるっ!(大涙)

Posted on 20:58 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: ローガンジョシュ 
tb: --   cm: 0

ローガンジョシュ  

ローガンジョシュ

めちゃめちゃ久しぶりにローガンジョシュを作る♪
5月以来だから、5ヶ月ぶりだ!(驚)
というのも、インド料理を作りすぎたせいか、
スパイスの匂いだけで気分が悪くなってしまう様になり、
しばらくインド料理から遠ざかっていたのだ。(汗)
外で食べるのは平気なんだけどね。

いやぁ、久しぶりにローガンジョシュ作りましたが、
羊臭がすごかったです。
全身から羊臭が漂ってくる!(驚)
なんだかなぁ、、、、

そして、出来上がったローガンジョシュはイマイチ、、、、(涙)
何がどういけないかもわからず、、、、
はじめての失敗だよ。Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
めちゃめちゃ悲しい、、、、(はぁ、、、、)

Posted on 14:06 [edit]

category:

thread: 今日のランチ! - janre: グルメ

tag: ローガンジョシュ 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

まだある。(笑)


私もさ、凝り性だから納得出来るまで作り続けてるけど、
料理人ってこれをいつもいつもやってるんだよね。(驚)
私には絶対に無理だわぁ~~~!
それにさ、仕事ってなると作りたくないときも作らないといけないし、、、、
私は自分が作りたいときに気ままに作るのは大丈夫だけど、
人のために強制的に作らないといけないのは、、、、無理だっ!(笑)
そう思うと料理人ってすごいと思う!

Posted on 08:43 [edit]

category:

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: ジャークチキン  カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

チキンカツ  

アメリカ料理教室

あんなに食べたのにお腹は空くのだ!(笑)
サクっとチキンカツを作る♪
チキンカツって美味しいよねっ!(^^)

Posted on 20:58 [edit]

category:

thread: 食べ物の写真 - janre: 写真

tag: アメリカ料理教室 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

またまたこちらです。(笑)
一度作るとかなりの量だから、食べ続けないといけないのが難点。(汗)
しかも、改良に改良をってことで、、、、(笑)
どこまで続くんだろか?(謎)

Posted on 09:12 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ジャークチキン  カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

またまたジャークチキンカリビアンライス(^^♪(笑)
今日は鶏肉を一晩ジャークスパイスでマリネしたものを使用(^^♪
いつもは30分くらいのマリネなので、どうなるか、、、、
そして、鶏ガラスープの素ではなく、チキンスープをとりました。
あと、ココナッツミルクも使用(^^♪

一晩マリネした方が味が馴染んでいる気がする。
そして、ココナッツミルクはコクが出るけど、
個人的にはチキンスープだけの方があっさりしていいかな、、、、
チキンスープをちゃんととったのはよかったね。

まぁ、ジャークチキンカリビアンライスもこんなもんかな、、、、
いやぁ、よく作ったし食べたよ、、、、(笑)

Posted on 20:50 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ジャークチキン  カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

アジアンカレーモスバーガー  

アジアンカレーモスバーガー

珍しくモスバーガーでランチ(^^♪
いつもはスパイシーモスバーガーを食べるのだが、
今日は新しいモスバーガーに挑戦!
でもね、、、、やっぱり、スパイシーモスが美味しかった。
悪くはないんだろうけど、モスバーガーって完成してるよね。

そして、いつもの様にコーヒーシェイクを注文(^^♪
飲んでみて思った!
薄いし、美味しくない!
私、シェイクって大好きなんだよね。

8月まではタリーズのエスプレッソシェイクを毎日の様に飲んでいました。
もちろん、値段も違うんだけど、あれは美味しかったんだなぁ、、、、って。
まぁ、倍以上の値段がついているので、当然ちゃぁ当然なんだけどね。
今までは問題なく飲んでいたので、びっくりしました。

Posted on 12:04 [edit]

category:

thread: こんな店に行ってきました - janre: グルメ

tag: アジアンカレーモスバーガー  モスバーガー 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

いつも思う。
2日目の方が味が馴染んで美味しい気がする。

Posted on 12:15 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: ジャークチキン&カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

ジャークチキン&カリビアンライス  

ジャークチキン&カリビアンライス

またまたジャークチキンカリビアンライス(^^♪
やっと気に入った出来になりました。
ちょっとしたことなんだけど、ぜんぜん味が変わるんだよね。
長い道のりでした。

Posted on 15:28 [edit]

category:

thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

tag: ジャークチキン  カリビアンライス 
tb: --   cm: 0

豚しゃぶ  

豚しゃぶ

作るのが面倒になってしまい、豚しゃぶになりました。
鍋ってさ、用意は簡単だけど、片付けはちょっと面倒。(笑)

Posted on 19:38 [edit]

category:

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 豚しゃぶ 
tb: --   cm: 2

プロフィール

カレンダー

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

FC2ブックマーク

FC2カウンター

検索フォーム

リンク

QRコード